Home > กัญชง

กัญชง

Coro Field พร้อมรีแบรนด์ จากฟาร์มเมลอน สู่ Mental Wellness

Vanida Toonpirom Cover Story

หลังจากพลิกฟื้นผืนดินที่เคยแห้งแล้งกว่า 104 ไร่ ใน อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี และพัฒนาจนกลายมาเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรแห่งแรกของประเทศไทย ในชื่อ “Coro Field” ที่มีจุดขายคือฟาร์มเมลอนสายพันธุ์พิเศษจากญี่ปุ่นมากว่า 7 ปี ถึงเวลาที่ฟาร์มเมลอนแห่งนี้จะปรับตัวอีกครั้ง เพื่อเข้าสู่แบรนด์ธุรกิจ Mental Wellness ที่ยังคงดึงพลังจาก “พืช” มาสร้างความสุขให้กับผู้มาเยือน “Coro Field” (โคโร ฟิลด์) ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 7 ปีก่อน โดยสองพี่น้อง มิตรดนัยและพันดนัย สถาวรมณี เพื่อปฏิวัติการเกษตรรูปแบบเก่า สู่ความเป็นไลฟ์สไตล์เกษตรรูปแบบใหม่ ที่ไม่ได้เป็นเพียงการปลูก แต่เป็นการสร้างสรรค์แรงบันดาลใจแก่คนเมืองและเกษตรกรรุ่นใหม่ ในฐานะสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรไลฟ์สไตล์แห่งแรกในประเทศไทย ด้วยการนำเมลอนสายพันธุ์ญี่ปุ่นและพืชผักชนิดต่างๆ มาปลูก จนกลายเป็นแลนด์มาร์กที่ใครเดินทางมายัง อ.สวนผึ้ง ต้องแวะมาเช็กอิน เที่ยวชมฟาร์มเมลอนและลิ้มรสอาหารสูตรเฉพาะของ Coro Field มิตรดนัย สถาวรมณี ในฐานะผู้ก่อตั้ง เคยกล่าวถึงที่มาของชื่อ Coro Field เอาไว้ว่า “คำว่า ‘โคโร’

Read More

เอกชนเร่งพัฒนาพร้อมเดินเครื่องผลิตเต็มสูบ หลังรัฐปลดล็อกกัญชา-กัญชง

Vanida Toonpirom Cover Story 0

ไม่เพียง “กระท่อม” ที่เข้ามาสร้างความเคลื่อนไหวให้กับเศรษฐกิจในช่วงปีที่ผ่านมาเท่านั้น แต่ธุรกิจกัญชง-กัญชาเองก็กำลังคึกคัก หลังภาครัฐปลดล็อกออกจากการเป็นยาเสพติด หลายองค์กรทั้งภาครัฐและภาคเอกชนประกาศเดินหน้าพัฒนาและเดินเครื่องผลิตเต็มสูบ พร้อมสู้ศึกในธุรกิจใหม่นี้ จนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ที่น่าจับตามอง ปัจจุบันประเทศไทยมีการแก้ไขกฎหมายพระราชบัญญัติยาเสพติดให้โทษ พ.ศ. 2522 โดยให้บางส่วนของพืชกัญชงและกัญชาไม่เป็นยาเสพติดให้โทษ ในประเภท 5 ซึ่งรัฐเองก็ได้มีการสนับสนุนให้มีการปลูกกัญชงและกัญชาเพิ่มขึ้นในฐานะพืชเศรษฐกิจชนิดใหม่ของประเทศ ประกอบกับมูลค่าตลาดกัญชาโลกมีแนวโน้มพุ่งสูงอย่างต่อเนื่อง ดังจะเห็นได้จากรายงานของ “MarketsandMarkets” ที่ออกมาระบุว่าในปี 2563 ที่ผ่านมา ตลาดกัญชาทั่วโลกมีมูลค่าสูงถึง 20,500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และคาดการณ์ว่าในอีก 5 ปีข้างหน้า มูลค่าตลาดของกัญชาจะพุ่งสูงไปถึง 90,400 ดอลลาร์สหรัฐ จากตัวเลขดังกล่าวทำให้กัญชากัญชงขึ้นแท่นเป็นพืชแห่งความหวังของไทย นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ได้กล่าวในระหว่างการเป็นประธานในงาน “Kick Off กัญชาริมฝั่งโขง เส้นทางการท่องเที่ยวสมุนไพรกัญชา” ที่จัดขึ้นที่จังหวัดนครพนม ว่า “ที่ผ่านมาหน่วยงานในกระทรวงสาธารณสุขได้ผลักดันพืชสมุนไพรกัญชา กัญชง มาได้ระดับหนึ่ง โดยได้ปลดล็อกออกจากยาเสพติดควบคุมประเภทที่ 5 โดยต้น กิ่ง ก้าน ใบ และรากของกัญชาไม่ถือเป็นยาเสพติดอีกต่อไป และในประมวลกฎหมายยาเสพติดมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 9

Read More

กัญชาฟีเวอร์ร้อนแรง ร้านอาหารแข่งเดือด

Suporn Sae-tang Cover Story 0

กัญชาฟีเวอร์เปิดเทรนด์ใหม่ในสมรภูมิธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม ชนิดที่ทุกค่ายแห่กระโดดเกาะกระแสประชันสร้างสรรค์เมนูดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่กำลังอยากลิ้มชิมรสชาติและลองสรรพคุณ เพื่อพลิกฟื้นรายได้รอบใหม่หลังผ่านวิกฤตโควิดมาอย่างสะบักสะบอม ขณะเดียวกัน ข้อมูลจากหลายสถาบันต่างคาดการณ์แนวโน้มการเติบโตของตลาดกัญชาในทิศทางเดียวกันจนขึ้นแท่นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ สามารถสร้างรายได้มหึมาและผลักดันให้ประเทศไทยก้าวสู่การเป็นศูนย์กลางหรือ HUB กัญชากัญชง หลังจากได้รับการปลดล็อกจากทะเบียนยาเสพติดประเภทที่ 5 มีผลตั้งแต่ปลายปี 2563 โดยสามารถนำส่วนต่างๆ มาใช้ประโยชน์เพื่อการพาณิชย์ได้ ประกอบด้วย 1. ใบที่ไม่ติดกับช่อดอก เปลือก ลำต้น เส้นใย กิ่ง ก้าน ราก 2. เมล็ดกัญชง น้ำมัน-สารสกัดจากเมล็ดกัญชง 3. สารสกัดที่มีผลต่อจิตประสาท CBD (Cannabidiol) และสาร THC (Tetrahydrocannabinol) ที่ยังเป็นยาเสพติด แต่ต้องไม่เกิน 2% โดยส่วนที่อนุญาตให้ใช้ต้องมาจากหน่วยงานที่ได้รับอนุญาตให้ปลูกถูกต้องตามกฎหมาย แต่ยังยกเว้น ช่อดอกกัญชา เมล็ดกัญชา และช่อดอกกัญชง ซึ่งยังไม่ปลดล็อกจากยาเสพติด ทั้งนี้ ตามรายงานของ The Global Cannabis Report ของ Prohibition Partners ผู้ให้บริการข้อมูลเชิงลึกและที่ปรึกษาด้านกลยุทธ์ชั้นนำระดับโลก ประเมินมูลค่าตลาดกัญชาทั่วโลกจะเติบโตสูงมากและต่อเนื่องจนถึงปี

Read More

ซีพี-ซีพีเอฟ-ม.แม่โจ้ ร่วมมือวิจัยกัญชง หนุนประโยชน์เพื่อผู้บริโภค ต่อยอดอาหารสุขภาพสู่ครัวโลก

manager360 New&Trend 0

นายธนินท์ เจียรวนนท์ ประธานอาวุโส เครือเจริญโภคภัณฑ์ เป็นประธานและสักขีพยาน ในพิธีลงนามความร่วมมือทางวิชาการและความร่วมมือพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากพืชกัญชง ระหว่างเครือเจริญโภคภัณฑ์ กับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ มี นายสุภกิต เจียรวนนท์ ประธานกรรมการเครือเจริญโภคภัณฑ์ และ บมจ.เจริญโภคภัณฑ์อาหาร และ รศ.ดร.วีระพล ทองมา อธิการบดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นผู้ลงนาม โดยมี นายอดิเรก ศรีประทักษ์ ประธานคณะกรรมการบริหาร นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บมจ.เจริญโภคภัณฑ์อาหาร และนายสุเมธ ภิญโญสนิท ประธานคณะผู้บริหาร บจ.เจริญโภคภัณฑ์โปรดิ๊วส รวมถึงคณาจารย์จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมงานด้วย ณ อาคารซี.พี.ทาวเวอร์ ถ.สีลม ข้อตกลงความร่วมมือดังกล่าว เป็นไปตามนโยบายภาครัฐที่ต้องการส่งเสริมให้กัญชงเป็นพืชเศรษฐกิจ ช่วยเพิ่มรายได้และสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีให้เกษตรกร ตลอดจนสร้างเสริมสุขภาพที่ดีให้ประชาชน เครือเจริญโภคภัณฑ์ ซีพีเอฟ และมหาวิทยาลัยแม่โจ้ จึงร่วมมือกันวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้ เพื่อให้ได้มาซึ่งสารสกัดกัญชงอันเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้บริโภคและนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหารที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ถึงต้นทาง ทั้งสายพันธุ์ แหล่งเพาะปลูก และวิธีการปลูก ตอบโจทย์อาหารปลอดภัยสู่ "ครัวของโลก"ได้อย่างยั่งยืน

Read More

DOD ลุยกัญชงเต็มสูบ เสริมแกร่งขยายสู่ตลาดโลก

manager360 New&Trend 0

DOD ลุยกัญชงเต็มสูบ จ่อยื่นขอใบอนุญาตตั้งโรงงานสกัดสาร CBD – ผลิต - นำเข้า - ส่งออก -จำหน่าย –ครอบครอง เมล็ดพันธุ์ พร้อมเดินหน้ารับซื้อกัญชงจากเกษตรกร เสริมแกร่งขยายสู่ตลาดโลก บมจ.ดีโอดี ไบโอเทค (DOD) ประกาศความพร้อมยื่นใบอนุญาตตั้งโรงงานสกัดสาร CBD และผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์สารสกัดจากกัญชง เต็มรูปแบบ พร้อมเดินหน้าผนึก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ รับซื้อกัญชงคุณภาพสูงจากเครือข่ายเกษตรผู้ยื่นขอรับใบอนุญาตเพาะปลูก ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้เต็ม "Value Chain" ตั้งแต่ต้นน้ำไปถึงปลายน้ำ วางแผนขยายโรงงานสกัด เพื่อรองรับการสกัดสาร CBD เฟสแรก รองรับการจำหน่ายและส่งออกผลิตภัณฑ์สู่ตลาดโลก นายธนิน ศรีเศรษฐี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดีโอดี ไบโอเทค จำกัด (มหาชน) หรือ DOD เปิดเผยว่า ภายหลังจากกฎกระทรวงสาธารณสุข เรื่องการขออนุญาตและการอนุญาตผลิต นำเข้า ส่งออก จำหน่าย หรือมีไว้ครอบครองซึ่งยาเสพติดให้โทษประเภท 5

Read More