Home > รัฐ ตระกูลไทย

บาร์บีกอน เจาะ Insight โดนๆ ดัน GON ทัก บุกทุกอีเวนต์

ในวงการธุรกิจร้านอาหาร “บาร์บีคิวพลาซ่า” ถือเป็นเบอร์ต้นๆ ในเรื่องการปลุกกระแสสร้างแบรนด์ผ่านมาสคอต เจ้ามังกรสีเขียว “บาร์บีกอน” หรือ “พี่ GON” จนวันนี้เข้าไปอยู่ในใจของกลุ่มลูกค้าทุกวัย โดยเฉพาะความซนไปได้ทุกที่ ลุยทุกเทรนด์ใหม่ๆ แถมไม่ใช่ไปเดี่ยว เพราะพี่ GON มักมีเพื่อนใหม่ๆ ไปเพิ่มพลังเจาะ Insight แบบโดนๆ เสมอๆ  ล่าสุด บาร์บีกอนหันไปจับมือ Nekko (เน็กโกะ) และดึง Munin นักวาดการ์ตูน นักเขียนชื่อดัง มาเป็นดีไซเนอร์ถ่ายทอดเรื่องราวความสุขระหว่างสองแบรนด์ และระหว่าง Bar B GON เจ้านายกับทาส โดย Munin วาดพี่ GON เวอร์ชันใหม่ รวมถึงลวดลายบ้านเหมียวแสนอบอุ่นและเสื้อยืดสะสม ภายใต้ชุดสุขล้นคนกับเหมียว เพิ่มโมเมนต์ความสุข ไม่ใช่แค่กับคนที่เรารัก แต่รวมถึงสัตว์เลี้ยงที่รอคอยทาสกลับบ้านทุกวัน ชนิดที่น้อยคนจะคิดว่า แบรนด์อาหารแมวจะมาทำตลาดกับร้านปิ้งย่างได้!! รัฐ ตระกูลไทย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานการตลาด บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด

Read More

รัฐ ตระกูลไทย ผู้บริหารหนุ่ม ทาสแมว Pet Lover

“บาร์บีคิวพลาซ่าเคยพูดถึง Insight หนึ่ง เรื่อง Lazy ผู้คนมีความขี้เกียจเมื่ออยู่บ้าน ไม่อยากแต่งหน้า ไม่อยากทำอะไร นี่คือ หนึ่ง Insight ที่เล่นไปเมื่อปีที่แล้ว แต่ปีนี้มีอีก Insight ของคนที่อยากอยู่บ้าน เพราะเขาเป็น Pet Lover มองน้องแมวเป็นสมาชิกในครอบครัว ในวันหยุด ในวันที่อยู่บ้าน เขาอยากมีความสุขกับน้องหมาน้องแมวในฐานะคนหนึ่งในครอบครัว และ ณ วันนี้เป็นกลุ่มใหญ่ในสังคม เราอยากลองจับกลุ่ม Pet Lover และรักน้องแมว ซึ่งเป็นเทรนด์ที่กำลังมาแรง” รัฐ ตระกูลไทย ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานการตลาด บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด กล่าวกับ “ผู้จัดการ 360 องศา” ถึงที่มาที่ไปของการจับมือกับแบรนด์อาหารแมว “เน็กโกะ” ออกโปรโมชันใหม่ล่าสุด “ชุดสุขล้นคนกับเหมียว” โดยหวังผลลัพธ์การขยายฐานลูกค้าจากกลุ่มหลักที่ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มครอบครัวมากกว่า 80% โดยเฉพาะกลุ่มยังเกอร์และจ็อบเบอร์ที่ปัจจุบันมีสัดส่วน 20-30% ซึ่งกลุ่มนี้มักเลี้ยงน้องหมาน้องแมวสไตล์ Pet Parents ยิ่งไปกว่านั้น

Read More

บาร์บีคิวพลาซ่า ครบรอบ 10 ปี ‘ทำมื้อนี้ให้ดีที่สุด’ พลิกมุมมอง ตามบริบทปัจจุบัน ผ่านแคมเปญ พลิก พลิก ให้ชีวิตอร่อย

กว่า 10 ปี กับ ‘ทำมื้อนี้ให้ดีที่สุด’ ที่เมื่อพูดถึงก็จำได้ทันที กับแคมเปญฟีลกู๊ดทของบาร์บีคิวพลาซ่า ที่ต้องการโฟกัสกับปัจจุบันขณะ อยู่กับคนตรงหน้าให้มีช่วงเวลาที่ดีที่สุด ที่สื่อสารให้ผู้บริโภคเข้าใจได้ง่าย ไม่สลับซับซ้อน และแฝงความ Emotional ให้ความรู้สึกอบอุ่นหัวใจ ทำให้ข้อความบาร์บีคิวพลาซ่าตั้งใจสื่อสาร ณ ตอนนั้น โดนใจผู้บริโภค ทำให้เกิดความรู้สึกดีและสามารถสร้างการมีส่วนร่วมกับแบรนด์ได้ เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไป ‘ทำมื้อนี้ให้ดีที่สุด’ หรือ Moment of NOW ความเป็นBrand Thinking ยังคงอยู่ แต่บริบท เหตุการณ์อาจไม่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่อีกต่อไป การรีเฟรช ‘ทำมื้อนี้ให้ดีที่สุด’ โดยเปลี่ยนมุมมองใหม่ ปัดฝุ่น ใส่เสื้อผ้าใหม่ แต่ยังเป็นคนเดิม ทำให้กลายเป็นอีกหลาย ๆ แคมเปญคลอดออกมาจากบาร์บีคิวพลาซ่า ไม่ว่าจะเป็น ‘ถึงต่างเจน ก็ BLEND เข้ากันได้บนโต๊ะนี้’ ที่เล่าความต่างระหว่างเจนเนอเรชั่น ไลฟ์สไตล์ แต่ยังเข้ากันและมีความสุขร่วมกันได้บนโต๊ะอาหาร หรืออย่างล่าสุด ‘อยู่ด้วยกันก๊อนนน’ แคมเปญอบอุ่นที่ดึงให้ทุกคนกลับมาเอนจอยกับ Moment

Read More

บาร์บีคิวพลาซ่า ก้าวเข้าสู่ Food Retail ครั้งแรก จับมือ กูร์เมต์ มาร์เก็ต วางจำหน่ายน้ำจิ้มในตำนาน

บาร์บีคิวพลาซ่า ก้าวเข้าสู่ Food Retail ครั้งแรก จับมือ กูร์เมต์ มาร์เก็ต วางจำหน่ายน้ำจิ้มในตำนานทั้ง 2 รสชาติ เริ่ม 12 เมษาฯ นี้ บาร์บีคิวพลาซ่า จับมือ กูร์เมต์ มาร์เก็ต พรีเมี่ยมซูเปอร์มาร์เก็ต ขยายช่องทางการจำหน่าย น้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรต้นตำรับและสูตรไลท์ ตามคอนเซ็ป “อร่อยเหมือนกินที่ร้าน” หวังเจาะตลาดกลุ่มลูกค้าระดับกลางถึงบน ที่มีพฤติกรรมทำอาหารทานเองที่บ้านและชื่นชอบความสะดวกสบาย ซึ่งความพิเศษครั้งนี้ น้ำจิ้มบาร์บีคิวมีวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตเฉพาะที่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต 6 สาขา ได้แก่ ท่าพระ งามวงศ์วาน เอ็มโพเรียม เอ็มวอเทียร์ สยามพารากอน และโคราช ตั้งแต่วันที่ 12 เมษายน 2566 เป็นต้นไป หลังจากที่บาร์บีคิวพลาซ่า เปิดจำหน่ายน้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรต้นตำรับนอกร้านอาหาร เมื่อเดือน พฤศจิกายน 2565 กวาดรายได้วันแรกได้ถึง 2.7 ล้านบาท

Read More