Home > เจ้าสัว

“เจ้าสัว” ยุคทรานส์ฟอร์มเมอร์ ดันโปรตีนสแน็กชิงตลาดแสนล้าน

หุ้น “เจ้าสัว” หรือ CHAO ได้ฤกษ์ 9 กรกฎาคมที่ผ่านมา ลุยเทรดในตลาดหุ้นไทยวันแรก ถือว่าสอบผ่านฝ่าพิษเศรษฐกิจยุคหนี้ครัวเรือนบานเบอะ แถมมีนักลงทุนระดับ “บิ๊ก” กวาดซื้อหุ้นจนติดโผผู้ถือหุ้นใหญ่ถึง 3 ราย ทั้งสถาพร งามเรืองพงศ์ หรือ “เซียนฮง” กว่า 6 ล้านหุ้น สมพงษ์ ชลคดีดำรงกุล หรือ “เสี่ยปู่” 2.4 ล้านหุ้น และ นเรศ งามอภิชน อีก 2 ล้านหุ้น กลายเป็นหุ้นเด่นในวันนั้น ที่สำคัญ เป็นธุรกิจเก่าแก่กว่า 66 ปี ที่พลิกจากกิจการจำหน่ายของฝากธรรมดา หมูหยอง หมูแผ่น กุนเชียง เมืองโคราช ทรานส์ฟอร์มกลายเป็นธุรกิจผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยว โปรตีนสแน็กแนวใหม่ ภายใต้แบรนด์ “เจ้าสัว” และแบรนด์ “โฮลซัม (Wholesome)” แน่นอนว่า

Read More

ฮือฮา! ผลิตภัณฑ์เจ้าสัว แปลงเป็นเมนูเบเกอรี่สุดปัง ในงาน Esan Bakery Chocolate & Tea Fest 2024

เจ้าสัว เปิดประสบการณ์ใหม่ ต่อยอดผลิตภัณฑ์จากอาหารคาว สู่เมนูเบเกอรี่ที่มีรสชาติชวนลิ้มลอง จากการร่วมสนับสนุนงาน Esan Bakery Chocolate & Tea Fest 2024 ผ่านการประกวด ICONIC BAKERY ที่ให้นำเสนอผลิตภัณฑ์แบรนด์ "เจ้าสัว" เป็นวัตถุดิบในการรังสรรค์ความอร่อย ให้เป็นเมนูพิเศษในรูปแบบของหวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ซึ่งได้ผลงานออกมาเป็นที่เซอร์ไพรส์ ไม่ว่าจะเป็น คัพเค้กกุนเชียง ฟินองเซียหมูแผ่นบด และเค้กหมูแผ่น-หมูหยอง นับว่าเป็นการเปิดมิติความอร่อยใหม่ให้กับสินค้าในเครือของเจ้าสัว สำหรับรางวัลชนะเลิศ ได้แก่ 'ของฝากจากเมืองย่า' โดย นายณัฐพงษ์ ศิริก้านตรง มาในรูปแบบคัพเค้ก โดยเนื้อเค้กเป็นบัตเตอร์เค้กที่ผสมกุนเชียงเจ้าสัวแบบเนื้อนุ่ม ให้มีเท็กซ์เจอร์ที่หนึบสู้ฟันแทรกอยู่ ก่อนจะท็อปด้วยบัตเตอร์ครีมอิตาเลี่ยนเมอแรงก์เคลือบด้วยคาราเมลเหล้ารัมและเชอรี่ พร้อม “ท็อปปิ้งสามกรอบ” ได้แก่ กุนเชียงคริสปี้, หมูแผ่นกรอบ, และครัมเบิ้ลรวมหมู ที่ทำด้วยหมูแผ่น หมูหยอง กุนเชียง มาโปรยปรายลงบนครีม ให้รสชาติลงตัว รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ 'ย่ากับก๋ง' โดยคุณภัทราวรรณ

Read More