Home > Suwatcharee Pormbunmee

อาหารที่ไม่ควรกินเป็นมื้อเช้า มีอะไรบ้าง และเพราะอะไร

หลายคนมักจะคุ้นกับคำสอน คำเตือนตั้งแต่ยังเป็นเด็กๆ ว่า มื้อเช้านั้นเป็นมื้อที่สำคัญมาก เราจึงควรรับประทานอาหารในมื้อเช้าเสมอ นั่นเพราะร่างกายและสมองของเราควรได้รับสารอาหาร เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเรียนรู้ การทำงาน ในยามเช้า เรามักคุ้นชินกับมื้อเช้าทั้งแบบไทย เช่น ข้าวต้ม โจ๊ก หรือมื้อเช้าแบบฝรั่ง เช่น ขนมปัง แฮม ไข่ดาว ฮอตดอก หรือในบางคนอาจทำเพียงดื่มกาแฟคู่กับปาท่องโก๋ ซาลาเปาทอด ก็สุดแท้แต่ความสะดวกและความชื่นชอบของแต่ละคน วันนี้ “ผู้จัดการ 360 องศา” จะมาเปิดเผยอีกแง่มุมหนึ่งที่ผู้อ่านควรทราบ ว่าเมนูอาหารในมื้อเช้าบางประเภทนั้นไม่เหมาะที่จะถูกเลือกมารับประทานเป็นมื้อแรกของวัน แม้จะเอร็ดอร่อย กลิ่นหอมชวนรับประทาน แต่ก็มีเหตุผลประกอบให้ได้รับทราบกันว่า เพราะอะไรเมนูคุ้นชินเหล่านี้ จึงไม่เหมาะที่จะถูกเลือกเป็นมื้อเช้า 1. อาหารแปรรูป ได้แก่ แฮม ไส้กรอก เบคอน หรือเนื้อสัตว์ที่ถูกเปลี่ยนรูปไปจากเดิม ซึ่งอาหารในกลุ่มนี้เป็นตัวเลือกที่หลายๆ คนชอบ เพราะให้ความสะดวกสบายในการประกอบอาหารในช่วงเวลาเร่งรีบ แต่ต้องบอกว่า อาหารแปรรูปเหล่านี้ไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะนอกจากมีโซเดียมในปริมาณที่สูงแล้ว ยังมีสารไนไตรต์ที่อาจเพิ่มความเสี่ยงการเป็นโรคมะเร็งบางชนิดได้อีกด้วย 2. ซีเรียล ซีเรียลเกือบทุกชนิดในท้องตลาดส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมหลักเป็นแป้งและน้ำตาล แม้บางยี่ห้อจะโฆษณาว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากพืชเต็มเมล็ดก็ตาม 3. ปาท่องโก๋ อีกหนึ่งอาหารเช้าที่ครองใจใครหลายคน เมื่อไหร่ก็ตามที่ดื่มกาแฟ

Read More

เงินเฟ้อพุ่ง ราคาพลังงาน-อาหารสูง เศรษฐกิจโลกติดลบ

สถานการณ์เงินเฟ้อในปัจจุบัน คงต้องเรียกว่าสาหัส เมื่อนายรณรงค์ พูลพิพัฒน์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กระทรวงพาณิชย์ ออกแถลงตัวเลขเงินเฟ้อทั่วไปเดือนพฤษภาคมอยู่ที่ 7.1% เมื่อเทียบกับเดือนเดียวกันกับปีก่อนหน้า ซึ่งเป็นตัวเลขสูงสุดในรอบ 13 ปี นับตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2551 เงินเฟ้อที่สูงขึ้นครั้งนี้เป็นไปในทิศทางเดียวกันกับอีกหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็นสหรัฐอเมริกา หรือประเทศในแถบยุโรป ซึ่งเป็นผลมาจากราคาพลังงานและอาหาร ที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ เงินเฟ้อในประเทศไทยถูกผลักดันจากราคาพลังงานกว่า 60% และราคาอาหารประมาณ 17% ซึ่งหากหักพลังงานและอาหารออก ตัวเลขเงินเฟ้อพื้นฐานอยู่ที่ 2.28% แน่นอนว่าปัจจุบันคนไทยเริ่มมีอาการร้อนๆ หนาวๆ และพยายามเร่งปรับตัว หลายครัวเรือนปรับลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นเพื่อให้อยู่รอดในสถานการณ์อันยากลำบากนี้ ทว่า จำนวนเงินที่มีอยู่ในกระเป๋าแม้จะมีเท่าเดิม แต่มูลค่ากลับลดลงอย่างต่อเนื่อง หากภาวะเงินเฟ้อยังคงเป็นเช่นนี้ นอกจากค่าใช้จ่ายด้านพลังงานที่สูงขึ้น คนไทยจะต้องแบกรับค่าครองชีพที่ปรับตัวสูงขึ้น จากการที่ภาครัฐยกเลิกการตรึงราคาก๊าซหุงต้ม และทยอยปรับขึ้นแบบเป็นขั้นบันได การปรับขึ้นค่าเอฟที (FT) ของค่าไฟฟ้า ราคาสินค้าอุปโภคบริโภคที่ปรับขึ้นต่อเนื่อง ทั้งเนื้อสัตว์และอาหารแปรรูป สินค้ากลุ่มพลังงานที่มีการปรับขึ้นอย่างต่อเนื่อง เมื่อเทียบกับเดือนเดียวกันของปีก่อนเพิ่มขึ้น 37.24% สินค้ากลุ่มอาหารและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น 6.18% ค่าใช้จ่ายของครัวเรือนระหว่างเดือนเมษายนกับเดือนพฤษภาคม ภาพรวมค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น 246 บาท ศูนย์วิจัยกสิกรไทยมองว่าระดับเงินเฟ้อจะอยู่ในระดับสูงต่อไปในช่วงครึ่งหลังของปี โดยจะมีระดับสูงสุดในช่วงไตรมาส

Read More

โปรตีน สารอาหารสำคัญ ที่จำเป็นต่อทุกช่วงวัย

“โปรตีน ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย” คงเป็นประโยคที่ใครหลายคนเคยท่องจำจนขึ้นใจตั้งแต่วัยเด็ก แต่รู้หรือไม่ว่าโปรตีนมีความสำคัญมากกว่าแค่การซ่อมแซม และโปรตีนไม่ใช่สารอาหารที่จำเป็นสำหรับเด็ก และคนที่ชอบออกกำลังกายเท่านั้น นอกจากจะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ทั้งอวัยวะภายในและภายนอกแล้ว ยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ช่วยสร้างเอนไซม์ ปรับระดับฮอร์โมน วันนี้ “ผู้จัดการ 360 องศา” จะมาขยายความเกี่ยวกับสารอาหารสำคัญชนิดนี้ ที่จะทำให้คุณรู้ว่า ไม่ว่าวัยไหนก็ขาดโปรตีนไม่ได้ อย่างที่ทราบกันดีว่า สารอาหารประเภทโปรตีน เราสามารถหาได้จากอาหารหลากหลายประเภท เช่น เนื้อสัตว์ ไก่ ปลา หมู เนื้อ กุ้ง ซึ่งมีปริมาณโปรตีนแตกต่างกัน ขณะที่นักโภชนาการมักจะแนะนำให้บริโภคเนื้อไก่ ปลา นั่นเพราะเป็นเนื้อสัตว์ที่มีปริมาณไขมันน้อยแต่ให้โปรตีนสูง แต่เนื้อสัตว์อย่าง หมู เนื้อ กุ้ง แม้จะให้โปรตีนเช่นกัน แต่มีปริมาณน้อยกว่า และมีไขมันเยอะกว่านั่นเอง นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว โปรตีนยังพบได้ในผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ เต้าหู้ และพืชตระกูลถั่ว โดยปกติร่างกายจะต้องมีกรดอะมิโนทั้ง 20 ชนิด ซึ่งกรดอะมิโนจำเป็นเหล่านี้ร่างกายสามารถหาได้จากแหล่งที่มาของโปรตีน ซึ่งอาหารบางประเภทมีกรดอะมิโนจำเป็นไม่ครบทุกตัว เช่น ถั่วเหลือง ที่แม้ว่าจะมีกรดอะมิโนจำเป็นครบทุกตัว แต่บางชนิดยังมีปริมาณน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการ

Read More

ปากท้องคนกรุงเทพฯ กับนโยบายเศรษฐกิจของผู้ว่าฯ คนใหม่

กรุงเทพมหานคร เมืองหลวงของประเทศไทย ที่หลายคนนิยามว่าเป็นดินแดนศิวิไลซ์ แหล่งการค้าการลงทุน ศูนย์รวมธุรกิจความบันเทิง ความเจริญของโครงสร้างพื้นฐาน อัดแน่นไปด้วยป่าคอนกรีต พื้นที่ตรงนี้จึงกลายเป็นจุดหมายปลายทางของใครหลายคนที่แบกความหวัง หอบความฝัน ทั้งในด้านของรายได้และชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ด้วยพื้นที่ 1,569 ตารางกิโลเมตรโดยประมาณ แบ่งเป็นเขตปกครอง 50 เขต กรุงเทพฯ จึงกลายเป็นเวทีสำคัญในการวัดสรรพกำลังของเกมการเมือง ทั้งจากพรรคการเมืองขนาดใหญ่ไปจนถึงพรรคขนาดเล็ก ที่พร้อมจะโชว์ของฟาดฟันกันด้วยกลยุทธ์ชูนโยบาย เพื่อช่วงชิงคะแนนเสียงให้ได้เข้ามาบริหารจัดการเมืองหลวงแห่งนี้ และแม้ว่าผลการเลือกตั้งพ่อเมืองจะเป็นที่สิ้นสุดไปแล้วเมื่อวันที่ 22 พฤษภาคมที่ผ่านมา ซึ่ง ดร. ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้สมัครชิงตำแหน่งผู้ว่าฯ ในนามอิสระ ได้คะแนนโหวตไปสูงถึง 1 ล้านกว่าคะแนน ทิ้งห่างผู้สมัครรายอื่นชนิดไม่เห็นฝุ่น นัยหนึ่งของผลการเลือกตั้งผู้ว่าฯ ในครั้งนี้อาจหมายถึงความต้องการเห็นการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้นของประชาชน หลังประกาศผลคะแนนการเลือกตั้งผู้ว่าฯ กทม. อย่างไม่เป็นทางการ กระแสของ ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ อยู่บนหน้าสื่อแทบทุกสำนัก ทุกช่องทาง โดยเฉพาะความแข็งแกร่งของว่าที่ ผู้ว่าฯ กทม. คนใหม่ ที่ถูกกล่าวขานอยู่เสมอ โดยเฉพาะภาพการเดินเท้าเปล่าถือถุงแกง ปัญหาที่สั่งสมมานานหลายปีของเมืองหลวงไทย ทั้งการจราจรติดขัด ฝนตกน้ำท่วม ปัญหาขยะ

Read More

การคุกคามทางเพศออนไลน์ อันตรายที่อยู่ใกล้ตัว

ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ทำให้ผู้คนเชื่อมต่อและผูกติดกับโลกออนไลน์ได้ง่ายขึ้น การเข้าถึงข้อมูลข่าวสารต่างๆ ง่ายเพียงปลายนิ้วสัมผัส ทั้งข้อดีและประโยชน์ช่วยให้ผู้ใช้งานเพลิดเพลินกับสาระความบันเทิงจนแทบลืมเวลาและโลกในชีวิตจริง ท่ามกลางสาระความรู้และความบันเทิงที่ถูกนำเสนอมาถึงมือเรา มักจะมีภัยร้ายที่แอบแฝงและซ่อนตัวอยู่ในเวลาเดียวกัน การคุกคามทางเพศในโลกออนไลน์จึงไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป เมื่อสังคมออนไลน์เป็นพื้นที่สาธารณะ ที่ทุกคนมีสิทธิในการเข้าถึงได้อย่างเท่าเทียม การคุกคามทางเพศในโลกออนไลน์ หรือ Online Sexual Harassment สามารถพบเห็นได้ในหลายรูปแบบ เช่น การแสดงความคิดเห็น การส่งข้อความ ภาพ เสียง คลิปวิดิโอ หรือการโทรศัพท์โดยมีจุดมุ่งหมายในเรื่องเพศ ในโลกที่เปิดกว้างและมีความหลากหลายทางเพศ ปัจจุบันไม่ได้มีเพียงแต่เพศหญิงเท่านั้นที่ถูกคุกคามทางเพศออนไลน์ ภัยจากการคุกคามทางเพศออนไลน์สามารถเกิดได้กับทุกเพศ และทุกวัย แน่นอนว่าการคุกคามดังกล่าวอาจนำไปซึ่งปัญหาอาชญากรรม และอาจสร้างบาดแผลให้เกิดขึ้นในจิตใจแก่บุคคลนั้น กรมสุขภาพจิตเปิดเผยข้อมูลที่น่าสนใจ ด้วยการทำคลิปนำเสนอว่า อะไรบ้างที่เป็นภัยคุกคามทางเพศในโลกออนไลน์ 1. การกลั่นแกล้งกันทางเพศ ล้อเลียนเพศสภาพ หรือเปิดเผยเพศสภาพของอีกฝ่ายโดยที่ไม่ได้รับอนุญาตหรือเป็นการปลอมตัวเอง และส่งเนื้อหาทางเพศทำร้ายอีกฝ่าย 2. การข่มขู่ทางเพศ ไม่ใช่เพียงแค่การส่งข้อความ แต่เป็นการกดดันอะไรบางอย่างเพื่อให้อีกฝ่ายยอมทำตาม เช่น การข่มขู่ว่าจะมีการล่วงละเมิดทางเพศ หรือมีรูปที่เกี่ยวข้องกับทางเพศ โดยตั้งใจแบล็กเมล์กระตุ้นให้เกิดการล่วงละเมิดทางเพศกับอีกฝ่าย 3. การลวนลามทางเพศ เช่น คอมเมนต์ ด้วยคำพูดที่ไม่ดีบนโลกโซเชียล หรือใช้คำพูด เล่นโจ๊กตลกๆ เกี่ยวกับเรื่องเพศ บางครั้งอาจเป็นการเสนอกิจกรรมทางเพศกับอีกฝ่าย รวมไปถึงการตัดต่อภาพ เพื่อให้เกิดการยั่วยวนทางเพศขึ้น 4. การอนาจารเพื่อการแก้แค้น

Read More

เศรษฐกิจไทยเผชิญความเสี่ยงรอบด้าน กกร. แนะรัฐเตรียมรับมือ

นับเป็นช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อของภาวะเศรษฐกิจไทยอย่างยิ่ง เมื่อปัจจัยแวดล้อมรอบด้านสร้างแรงกดดันในภาวการณ์เช่นนี้ ทั้งประเด็นความขัดแย้งที่ยังไม่มีทีท่าว่าจะหยุดระหว่างรัสเซียและยูเครน ที่มาตรการโต้ตอบระหว่างสองชาติซึ่งส่งผลกระทบต่อราคาน้ำมันดิบจนถึงราคาขายปลีก นอกจากนี้ ยังมีสถานการณ์การติดเชื้อในจีน ที่แม้จะไม่หนักเท่าช่วงแรก แต่มาตรการการรับมือของจีนส่งผลต่อภาวะเศรษฐกิจทั้งภายในประเทศจีนเอง และประเทศคู่ค้าสำคัญ ถือเป็นภาระอันหนักอึ้งของรัฐบาลไทยในปัจจุบัน ที่นอกจากจะต้องรับมือกับความไม่มั่นคงด้านเสถียรภาพทางการเมืองที่การแบ่งฝักแบ่งฝ่ายค่อยๆ มีความชัดเจนมากขึ้น ความขัดแย้งที่ดูจะขยายตัว ในขณะที่ปัญหาปากท้องของประชาชนยังคงเป็นที่ต้องได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วน การฟื้นตัวทางเศรษฐกิจเป็นสิ่งที่หลายฝ่ายคาดหวัง แต่ความคาดหวังท่ามกลางกระแสพายุที่ยังโหมกระหน่ำ ยังคงเป็นเรื่องยากคล้ายกับการพยายามจุดเทียนกลางสายฝนด้วยไม้ขีดไฟที่เปียกชื้น การประชุมคณะกรรมการร่วมภาคเอกชน 3 สถาบัน (กกร.) เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม ที่ผ่านมา ที่ประกอบด้วย สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และสมาคมธนาคารไทย โดยนายเกรียงไกร เธียรนุกุล ประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ซึ่งเป็นประธานการประชุมร่วมในครั้งนี้ มองว่า สถานการณ์เศรษฐกิจโลกมีความอ่อนไหวจากปัจจัยเสี่ยงรอบด้าน นับเป็นความท้าทายต่อการส่งออกในช่วงที่เหลือของปี โดยเศรษฐกิจโลกมีแนวโน้มชะลอตัวลงจากสงครามรัสเซียและยูเครนที่ยังยืดเยื้อ ราคาสินค้าโภคภัณฑ์และเงินเฟ้ออยู่ในระดับสูง และการใช้นโยบายการเงินของแต่ละประเทศเข้มงวดขึ้น โดยล่าสุด Fed ปรับขึ้นดอกเบี้ย 0.50% ซึ่งนับเป็นการปรับขึ้นมากสุดในคราวเดียวในรอบ 22 ปี และจะปรับขึ้นต่อเนื่องไปถึง 2.50-2.75% ณ สิ้นปี นอกจากนี้ จีนยังใช้มาตรการ Zero Covid

Read More

ร้อนนี้จะไหวไหม เปิดเทคนิคเย็นใจ เย็นกาย ค่าไฟไม่พุ่ง

วันเวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว ความรู้สึกที่เพิ่งผ่านพ้นช่วงปีใหม่คล้ายว่าเพิ่งไม่นานมานี้เอง หลายคนอยากให้เวลาเดินเร็วอีกสักหน่อย เพื่อที่จะได้ผ่านช่วงฤดูร้อนที่นับวันอุณหภูมิจะยิ่งสูงขึ้นทุกปี สภาพภูมิอากาศของโลกเปลี่ยนแปลงไปพอสมควร หลายประเทศเริ่มตระหนักถึงปัญหาอุณหภูมิโลกที่ค่อยๆ สูงขึ้น เพราะนั่นส่งผลต่อน้ำแข็งขั้วโลก และสภาพอากาศของโลก และมนุษย์อย่างเราคงต้องยอมรับอย่างหน้าไม่อายว่าการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นนั้นเป็นผลพวงจากการกระทำของมนุษย์ กระนั้นเลย ในเมื่อเรายังต้องเผชิญกับฤดูร้อนอย่างน้อยๆ อีกสองถึงสามเดือน ก็คงต้องหาวิธีรับมือกับหน้าร้อนนี้ให้ไหว ทั้งสภาพร่างกาย จิตใจ และแน่นอนว่า ค่าไฟที่สูงขึ้นจากการเปิดเครื่องปรับอากาศหลายชั่วโมงต่อวัน มาเริ่มที่การเตรียมความพร้อมด้านร่างกายและจิตใจ ที่จะรับมือกับสภาพอากาศที่ร้อนระอุ 1. ร่างกายต้องการน้ำ ในภาวะที่สภาพอากาศปกติ มนุษย์เราควรดื่มน้ำในปริมาณที่เหมาะสมกับแต่ละบุคคล หรืออย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน เพราะน้ำช่วยสร้างสมดุลในร่างกาย และโดยเฉพาะในหน้าร้อนแบบประเทศไทย จำเป็นอย่างยิ่งที่คุณจะต้องดื่มน้ำให้ได้ถึง 2 ลิตรต่อวัน หรือมากกว่านั้นในกรณีที่คุณจำเป็นต้องทำกิจกรรมกลางแจ้ง เช่น ทำงานกลางแจ้ง หรือเดินทาง หากร่างกายขาดน้ำมากจะเกิดอาการ ตาแห้ง ปากแห้ง วิงเวียนศีรษะ ปวดศีรษะ หรือในกรณีที่มีอาการรุนแรง เช่น ความดันโลหิตต่ำ หัวใจเต้นเร็ว สูญเสียการรับรู้ ปัสสาวะสีเข้ม ท้องเสียรุนแรง 2. หลีกเลี่ยงการกินอาหารรสจัด รสเผ็ดร้อน คนไทยมักจะคุ้นชินกับการบริโภคอาหารที่มีรสชาติจัดจ้าน ซึ่งเป็นรสชาติที่ถูกปากใครหลายคน แต่ในช่วงหน้าร้อนอาหารดังกล่าวควรหลีกเลี่ยง เพราะความเผ็ดร้อนของอาหารจะทำให้อุณหภูมิของร่างกายในช่วงที่รับประทานอาหารสูงขึ้น อากาศร้อนอาจทำให้อาหารเสียง่าย

Read More

ยกเลิก Test & Go ไทยเตรียมลุยท่องเที่ยวเต็มสูบ

อย่างที่ทราบกันดีว่า การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ส่งผลเสียต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ โดยเฉพาะประเทศไทยที่พึ่งพารายได้จากต่างประเทศเป็นหลัก ทั้งภาคการส่งออก การลงทุน การท่องเที่ยว แม้ว่าการค้าระหว่างประเทศจะเคยหยุดชะงักในช่วงแรกของการระบาด ทว่า ปัจจุบันกลับมีทิศทางที่สดใสและมีแนวโน้มไปในทิศทางที่ดีขึ้น ขณะที่การลงทุนยังคงต้องจับตามองอย่างใกล้ชิด เพราะยังมีปัจจัยทั้งภายในและภายนอกล้วนมีส่วนต่อการตัดสินใจของนักลงทุนจากต่างชาติว่าจะย้ายฐานการผลิตมายังประเทศไทยเพิ่มขึ้นหรือไม่ ในขณะที่การท่องเที่ยวที่เคยสร้างรายได้ให้ประเทศไทยอย่างมหาศาล โควิด-19 ได้สร้างบาดแผลฉกรรจ์ไว้จนผู้ประกอบการจำนวนไม่น้อยที่ไม่สามารถเยียวยาตัวเองได้ในช่วงเวลาที่ผ่านมา สภาพการณ์ปัจจุบันที่การติดเชื้อเริ่มเข้าสู่ภาวะทรงตัว แม้จะยังมีผู้ติดเชื้อหลักหมื่นคนต่อวัน ทว่า ความรุนแรงของโรคค่อยๆ ลดลง เมื่อประชาชนส่วนใหญ่ของประเทศได้รับวัคซีน และไทยเปิดประเทศเพื่อการท่องเที่ยวมาแล้วระยะหนึ่ง กระนั้นด้วยเงื่อนไขที่เคร่งครัดสำหรับนักท่องเที่ยวที่จะเดินทางเข้ามา ผู้ประกอบการท่องเที่ยวส่วนใหญ่มองว่า เงื่อนไขดังกล่าวไม่เอื้ออำนวยให้การท่องเที่ยวไทยได้ฟื้นตัวอย่างเต็มที่ การฟื้นตัวของการท่องเที่ยวไทยมีส่วนสำคัญต่อการจ้างงานในภาคบริการ ที่ในช่วงการระบาดอย่างหนักจนต้องประเทศปิดประเทศ แรงงานที่อยู่ในระบบนี้ถูกเลิกจ้างเป็นจำนวนมาก นั่นส่งผลโดยตรงต่อรายได้และหนี้สินที่ค่อยๆ เพิ่มขึ้น โดยข้อมูลจากธนาคารแห่งประเทศไทย หนี้ครัวเรือนไทยเมื่อสิ้นปี 2564 อยู่ที่ 90.1% ของจีดีพี เพิ่มขึ้น 10.2% เมื่อเทียบกับปี 2562 ก่อนที่จะมีการระบาดของโควิด-19 อยู่ที่ 79.9% ของจีดีพี หนี้ครัวเรือนที่สูงขึ้นเป็นผลมาจากการขาดรายได้ของประชาชน อันมาจากการขยายตัวทางเศรษฐกิจที่ลดลงอย่างมาก เกิดภาวะว่างงาน หรือชั่วโมงการทำงานลดลง รายได้ลดลง ความหวังที่จะให้เศรษฐกิจทั้งระบบขับเคลื่อนคือการผ่อนปรนมาตรการด้านการท่องเที่ยว เพื่อกระตุ้นให้นักท่องเที่ยวเดินทางเข้ายังประเทศไทยมากขึ้น เมื่อเงื่อนไขต่างๆ ลดลง

Read More

ความทุกข์ของคนผอม ทำอย่างไรให้มีกล้าม หุ่นสมส่วน

ปัจจุบันการออกกำลังกาย ไม่ใช่เพียงแค่เทรนด์ของสังคมในช่วงเวลาหนึ่งอีกต่อไป เมื่อสุขภาพที่ดีเป็นสิ่งที่ใครๆ ก็ปรารถนา และแน่นอนว่า นอกจากเรื่องโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว การออกกำลังกายที่เหมาะสม ส่งผลให้บุคคลนั้นมีสุขภาพที่ดีขึ้น ส่วนเหตุผลของการออกกำลังกายนั้น มีอยู่ด้วยกันไม่กี่อย่าง เช่น ออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก ลดไขมัน ออกกำลังกายเนื่องจากมีโรคประจำตัว และทำตามคำแนะนำของแพทย์ หรือแม้แต่คนที่ผอมมากๆ จนดูเหมือนขี้โรค ก็ยังต้องออกกำลังกายเช่นกัน “ผู้จัดการ 360 องศา” เคยแนะนำรูปแบบวิธีการออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก ลดไขมันไปบ้างแล้ว ซึ่งนั่นดูจะเป็นความทุกข์อย่างหนึ่งของคนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐาน ที่เสี่ยงต่อโรคที่จะตามมา แต่หารู้ไม่ คนผอมก็มีความทุกข์ไม่ต่างกัน คนผอมที่กินเท่าไรก็ไม่อ้วน รูปร่างบาง เป็นที่น่าอิจฉาของคนรอบข้าง ทั้งในเรื่องการแต่งกาย ที่คนผอมมักจะหาเสื้อผ้าสวมใส่ได้ง่าย มีไซส์มีดีไซน์ให้เลือกเยอะ และกินอาหารได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก หรือไขมันส่วนเกิน แต่หารู้ไม่ ว่าคนผอมก็เป็นทุกข์ได้เช่นกัน เพราะบางคนเมื่อมีรูปร่างผอม แต่กลับไม่มีกล้ามเนื้อ รูปร่างไม่สมส่วน ดูขี้โรค แม้บางคนจะพยายามกินอาหารในปริมาณที่มากแล้วก็ตาม “ผู้จัดการ 360 องศา” มีวิธีดีๆ มาแนะนำสำหรับคนผอมที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก และเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อเพื่อให้ร่างกายดูสมส่วนมากขึ้น เริ่มจาก 1. ค้นหาค่าดัชนีมวลกาย ค่าดัชนีมวลกายหรือ Body Mass Index (BMI) ซึ่งจะทำให้เรารู้ว่ารูปร่างของเราในเวลานี้อยู่ในระดับใด ผอมเกินไป

Read More

ปัจจัยเสี่ยงใหม่ ทำส่งออกไทย 2565 สะดุด?

ยังคงรักษามาตรฐานการขยายตัวอย่างต่อเนื่อง สำหรับอุตสาหกรรมการส่งออกของไทยที่เติบโตติดต่อกันเป็นเดือนที่ 11 แม้ว่าจะมีอุปสรรคในช่วงแรกของการระบาดของไวรัสโควิด-19 อยู่บ้าง ทว่า ตัวเลขการขยายตัวสามารถการันตีได้ว่า กิจกรรมทางเศรษฐกิจที่เกิดขึ้นทั่วทั้งโลกส่งผลดีต่อภาคการส่งออกไทย แน่นอนว่า การฟื้นตัวของเศรษฐกิจโลกจะเป็นปัจจัยสำคัญของการเติบโต ทว่า อีกเหตุผลสำคัญน่าจะมาจากการใช้สิทธิประโยชน์ภายใต้ความตกลงทางการค้าเสรี (FTA) และภายใต้ระบบสิทธิพิเศษทางภาษีศุลกากรเป็นการทั่วไป (GSP) นับตั้งแต่ปี 2564 โดยตัวเลขการส่งออกของไทยในเดือนมกราคม 2565 มีการขยายตัว 8% มูลค่า 21,258.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 708,312 ล้านบาท แม้ว่าจะยังมีการระบาดของไวรัสโควิด-19 และในเดือนกุมภาพันธ์ 2565 การส่งออกยังขยายตัวต่อเนื่องและสูงถึง 16.2% ซึ่งกระทรวงพาณิชย์รายงานว่า ตลาดส่งออกที่มีการขยายตัวมากที่สุด 5 ลำดับแรก ได้แก่ รัสเซีย 33.4% อาเซียน5 31.5% ฮ่องกง 29.8% เกาหลีใต้ 28.9% และสหรัฐอเมริกา 27.2% นั่นทำให้เห็นว่า สงครามระหว่างรัสเซียและยูเครนยังไม่สร้างผลกระทบมากนัก อาจเป็นเพราะว่าสงครามเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ การขยายตัวอย่างต่อเนื่องตามข้อเท็จจริงที่ปรากฏ ทำให้ศูนย์วิจัยและวิเคราะห์เศรษฐกิจมองและประเมินทิศทางการค้าระหว่างประเทศของไทยไปในทิศทางเดียวกันว่า ปี 2565

Read More