Home > Cover Story (Page 32)

ตีโจทย์ตลาดเบียร์ 2 แสนล้าน “ช้าง-คาราบาว” รุมกิน “สิงห์”

แม้มีการรณรงค์ต่อต้าน แต่ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ของมึนเมา ยังคงเติบโตทุกปี มูลค่าราว 3 แสนล้านบาท ซึ่งล่าสุดบริษัทวิจัยข้อมูลเชิงลึกทางการตลาด Kantar Worldpanel เปิดเผยรายงาน Thailand Alcoholic Beverage Market มีข้อมูลเปรียบเทียบผู้ซื้อกลุ่มต่างๆ พบว่า มีผู้ซื้อในครัวเรือนมากถึง 8.2 ล้านครัวเรือน ที่สำคัญ จำนวนผู้ซื้ออาจลดลง แต่การบริโภคโดยรวมทั้งในบ้าน-นอกบ้าน ยังคงเพิ่มขึ้น และ “เบียร์” สามารถยืนหนึ่งครองส่วนแบ่งสูงสุด 70% ของมูลค่าการใช้จ่ายในตลาด คิดเป็นเม็ดเงินมากกว่า 2.5-2.6 แสนล้านบาท ขณะที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมดื่ม (RTD) เป็นหมวดหมู่ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะกลุ่มผู้บริโภคผู้หญิงที่มีสัดส่วนการซื้อกว่า 70% และกลุ่มคนรุ่นใหม่ในช่วงอายุ 20 ปี คิดเป็น 40% ของยอดขายหมวดนี้ ส่วนสุรา (Spirits) มีการเติบโตในบางประเภท เช่น บรั่นดีและโซจู แม้ภาพรวมตลาดหดตัว แต่บางแบรนด์ เช่น รีเจนซี่

Read More

“เหล้า-เบียร์” พลิกโฉม แบรนด์ใหญ่จ่อเจอศึกสุราชุมชน

ภายในปี 2568 ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มูลค่ากว่า 3 แสนล้านบาท จะพลิกโฉมอีกครั้ง หากที่ประชุมวุฒิสภายอมไฟเขียวร่างพระราชบัญญัติ (พ.ร.บ.) ภาษีสรรพสามิต “สุราชุมชน” ตามที่สภาผู้แทนราษฎรโหวตผ่านความเห็นชอบไปเมื่อวันที่ 15 มกราคม 2568 หวังปลดล็อกเปิดทางผู้ผลิตรายย่อยและชุมชนกระโดดเข้าสู่ตลาดได้มากขึ้น สำหรับรายละเอียดของร่างกฎหมายฉบับนี้ นายชนินทร์ รุ่งธนเกียรติ สส. บัญชีรายชื่อ พรรคเพื่อไทย ในฐานะประธานคณะกรรมาธิการ (กมธ.) วิสามัญ พิจารณาแก้ไข ระบุหลักการสำคัญเป็นการสนับสนุนให้ผู้ประกอบการรายย่อยเข้าถึงใบอนุญาตทำธุรกิจ ซึ่งมีผู้เสนอร่างกฎหมาย คือ พรรคเพื่อไทย เรียกว่า “สุราชุมชน” และพรรครวมไทยสร้างชาติ เรียกว่า “สุรารวมไทย” สาระสำคัญ คือ การปลดล็อกการผลิตจากเดิมที่การขออนุญาตผลิตสุรากลั่นชุมชน เช่น เหล้าขาว เหล้าสี ยาดอง มีเงื่อนไขเข้มงวดและถูกจำกัดด้วยกำลังการผลิต  โดยจะผ่อนคลายข้อกำหนด เปิดโอกาสให้บุคคลธรรมดา วิสาหกิจชุมชน หรือกลุ่มเกษตรกร สามารถขออนุญาตผลิตได้ง่ายขึ้น ไม่จำกัดกำลังการผลิตขั้นต่ำ รวมถึงการผลิตสุราแช่อื่นๆ เช่น

Read More

จุดพลุ TOLLYWOOD หนังไทยโกยเงินแซงฮอลลีวูด

ปี 2568 น่าจะเป็นอีกปีที่วงการหนังไทยมีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่องจากแรงส่งตลอดปี 2567 โดยเฉพาะปรากฏการณ์  TOLLYWOOD หรือ Thailand + Hollywood  ช่วงชิงรายได้มากกว่า 2,400 ล้านบาท หรือสัดส่วน 54% แซงหน้าภาพยนตร์ฮอลลีวูด จากหนังทั้งหมดที่เข้าฉายในประเทศ 326 เรื่อง เม็ดเงินกว่า 4,500 ล้านบาท ที่สำคัญ ยังเกิดปรากฏการณ์ “หลานม่า” ภาพยนตร์ไทยจากค่าย GDH ซึ่งสร้างประวัติศาสตร์เป็นหนังไทยเรื่องแรกที่ฝ่าด่านคู่แข่งต่างชาติอีก 84 เรื่อง กลายเป็น 1 ใน 15 เรื่องสุดท้าย เข้ารอบชิงรางวัลออสการ์ครั้งที่ 97 สาขาภาพยนตร์ภาษาต่างประเทศยอดเยี่ยม (ACA DEMY AWARDS / BEST INTERNATIONAL FEATURE FILM SHORTLIST) และยังติดอันดับหนังทำเงินทั่วโลกมากที่สุดจากการสรุปตัวเลขรายได้ของ nextbestpictures.com อยู่ที่ 

Read More

ดร. ปรารถนา ปุณณกิติเกษม กับบทบาทผู้สร้างนวัตกรรมการศึกษา

ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของเศรษฐกิจ สังคม วัฒนธรรม รวมถึงความต้องการของผู้คน ไม่เว้นแม้แต่ในเรื่องของการเรียนรู้ นี่น่าจะเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้สถาบันการศึกษาจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนเพื่อให้สอดรับกับความต้องการของสังคม โดยเฉพาะการใช้นวัตกรรมมาเป็นเครื่องมือสำคัญในสถาบันการศึกษายุคใหม่ “เราต้องการให้ CMMU เป็นมากกว่าสถาบันการศึกษา แต่เป็นเหมือนพาร์ตเนอร์การเรียนรู้ สำหรับบุคคลและองค์กรในทุกระดับ ทุกช่วงของชีวิต” หนึ่งในแนวคิดของ ดร. ปรารถนา คณบดีคนใหม่ของ วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล (CMMU) วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล (CMMU) เพิ่งได้คณบดีคนใหม่เมื่อไม่นานมานี้ “ผู้จัดการ 360 องศา” มีโอกาสได้พูดคุยกับ ดร. ปรารถนา ปุณณกิติเกษม คณบดี ที่ฉายภาพแนวคิดพร้อมกลยุทธ์ของ CMMU ที่ปรับให้เข้ากับความต้องการของผู้เรียนรู้ “CMMU เราไม่ได้ต้องการที่จะเป็นเพียงสถาบันการศึกษาที่ให้ความรู้เชิงทฤษฎีเท่านั้น แต่ต้องการจะเป็น Place for Transformation ที่จะช่วยยกระดับชีวิตผู้คนในทุกมิติ ที่นักศึกษาไม่ใช่แค่มาเพื่อเรียนรู้ แต่จะได้โอกาสในการพัฒนาตัวเอง นำความรู้ความสามารถไปพัฒนาและสร้างความเปลี่ยนแปลงให้ตนเอง องค์กร และสร้างผลกระทบเชิงบวกทั้งในเชิงเศรษฐกิจและสังคม” ดร. ปรารถนากล่าว เป้าหมายของ CMMU คือการเป็นสถาบันการจัดการชั้นนำของภูมิภาคอาเซียน ที่พร้อมรับมือกับความเปลี่ยนแปลงของโลกยุคใหม่ และการเป็น

Read More

ท็อปส์ ปลุกตลาดตรุษจีน สร้างกลยุทธ์ด้วยดาต้า

หลังเปิดศักราชใหม่ ประเด็นเกี่ยวกับเศรษฐกิจ ปากท้องเป็นเรื่องที่ผู้คนให้ความสนใจ หากจะมองอย่างตรงไปตรงมา ประชาชนคนไทยติดตามสถานการณ์ของเศรษฐกิจมาอย่างต่อเนื่อง เมื่อนั่นเป็นเรื่องที่สัมพันธ์กับความสามารถในการจับจ่าย หนี้ครัวเรือน และที่ดูจะได้รับความสนใจเป็นพิเศษคือ นโยบายด้านการเงินจากภาครัฐ การแจกเงินหมื่น มาตรการ Easy E-Receipt หรือแม้แต่มาตรการ คุณสู้เราช่วย แน่นอนว่ามาตรการด้านการเงินเหล่านี้เป็นตัวกระตุกชีพจรทางเศรษฐกิจ รวมไปถึงบรรดาห้างร้านต่างๆ ที่อ้าแขนพร้อมรับการจับจ่ายจากประชาชนเพื่อเข้าร่วมมาตรการด้วย โดยเฉพาะในไตรมาสแรกของปี และเม็ดเงินจะสะพัดมากที่สุดคือช่วงตรุษจีน นอกจากการท่องเที่ยวแล้วยังมีการใช้จ่ายในกลุ่มห้างค้าปลีกสูงมากกว่าช่วงเวลาปกติ “ดัชนีชี้วัดการใช้จ่ายในช่วงไตรมาสแรกที่เห็นได้ชัดคือ เทศกาลตรุษจีน ที่ต้องนับว่าเป็นโมเมนตัมขนาดใหญ่ของธุรกิจค้าปลีกที่ต่อเนื่องมาจากช่วงเทศกาลปีใหม่ ที่จะสร้างความคึกคักและก่อให้เกิดกิจกรรมทางเศรษฐกิจในภาพรวมทั่วประเทศ ข้อมูลจากปี 2567 ตลาดค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภคของไทยมีมูลค่าประมาณ 2 ล้านล้านบาท ต้องบอกว่านี่เป็นตัวเลขที่ฟื้นตัวเต็มที่หลังจากสถานการณ์โควิด” จักรกฤษณ์ จตุปัญญาโชติกุล รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด ประชาสัมพันธ์และกิจกรรมเพื่อสังคม บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ให้ข้อมูล ก่อนจะขยายความถึงตัวเลขคาดการณ์ของตลาดของปี 2568-2570 “ถ้าถามว่ามองตลาดจะมีการเติบโตอย่างไร Euromonitorคาดการณ์ว่า ในช่วงปี 2568-2570 ตลาดนี้จะมีมูลค่าขยับไปที่ 2.3 ล้านล้านบาท นั่นหมายความว่ามีโอกาสที่จะเติบโตในอัตราเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่

Read More

สมูทอีพลิกโฉมใหญ่ในรอบ 3 ทศวรรษ พร้อมใช้พลังแฟนด้อมขยายฐานสู่กลุ่ม Gen Z

“สมูทอี” (Smooth E) เป็นแบรนด์ของคนไทยที่ก่อตั้งโดย เภสัชกร ดร.แสงสุข พิทยานุกุล ในฐานะแบรนด์เวชสำอางสำหรับผิวแพ้ง่าย มี “สมูทอีเบบี้เฟซโฟม” โฟมล้างหน้าสำหรับผิวบอบบางเป็นโปรดักส์เรือธง ที่มาพร้อมกับสโลแกนคุ้นหูอย่าง “สมูทอีเบบี้เฟซโฟม โฟมไม่มีฟอง” วางจำหน่ายในเมืองไทยครั้งแรกในปี 2534 ซึ่งเรียกได้ว่าสร้างความแตกต่างให้กับตลาดในสมัยนั้นที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ยังนิยมใช้โฟมที่มีฟองมากกว่า นับจนถึงปัจจุบัน แบรนด์สมูทอีก็โลดแล่นอยู่ในตลาดมาแล้วถึง 3 ทศวรรษ จากโฟมล้างหน้าพัฒนาสู่แบรนด์เวชสำอางจากธรรมชาติที่มีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ทั้งสกินแคร์ ครีมลดริ้วรอย ครีมกันแดด และอื่นๆ ตามปรัชญาของผู้ก่อตั้งอย่าง ดร. แสงสุข ที่อยากให้คนไทยมี “ผิวสวย สุขภาพดี” จนสามารถครองตำแหน่งผลิตภัณฑ์เวชสำอางที่มียอดขายอันดับ 1 ในร้านขายยามาได้อย่างต่อเนื่อง แม้จะครองอันดับ 1 ด้านยอดขาย แต่ลูกค้ากลุ่มใหญ่ยังอยู่ในกลุ่ม Gen X และ Gen Y ถึง 90% ในขณะที่ปัจจุบันพฤติกรรมของผู้บริโภคกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว นั่นทำให้สมูทอีภายใต้บริษัท สยามเฮลท์ กรุ๊ป จำกัด

Read More

URBAN REVIVO แท็กทีม BENLAI เมื่อแบรนด์แฟชั่นยักษ์ใหญ่จากจีนบุกไทย

หลังส่งแบรนด์ฟาสต์แฟชั่น อย่าง “URBAN REVIVO” ที่ได้ชื่อว่า ZARA แห่งเมืองจีนมาบุกตลาดไทยเมื่อ 6 ปีก่อน ล่าสุดบริษัทแม่อย่าง Fashion Momentum Group (FMG) ยักษ์ใหญ่ธุรกิจแฟชั่นจากเมืองจีน เดินเกมรุกอีกครั้ง ด้วยการส่ง BENLAI แบรนด์น้องใหม่ในค่ายเดียวกันมาเปิดตลาดในเมืองไทย ปัจจุบันสินค้าจากสาธารณรัฐประชาชนจีนหลากหลายประเภทต่างทะลักเข้ามาในเมืองไทยไม่น้อยเลยทีเดียว ทั้งในร้านค้าออนไลน์และออฟไลน์ รวมถึงแบรนด์สินค้าต่างๆ ที่ปักหมุดเข้ามาเปิดสาขาในไทยกันอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นร้านขายของเล่นสะสมชื่อดังอย่าง POP MART ที่กำลังได้รับความนิยมและขยายสาขาในไทยอย่างรวดเร็ว, MIXUE (มี่เสวี่ย) ร้านไอศกรีมและชานม, “CHAGEE” (ชาจี) แบรนด์ชาพรีเมียมต้นตำรับจากยูนนาน, Xiaomi สินค้าไอทียอดฮิต, MINISO ร้านขายสินค้าไลฟ์สไตล์สัญชาติจีนที่ดังไกลไปทั่วโลก, ANTA (อันท่า) แบรนด์เสื้อผ้าและอุปกรณ์กีฬายักษ์ใหญ่ของจีน รวมถึงแบรนด์รถอีวีที่พาเหรดกันเข้ามาไม่ขาดสาย และที่น่าสนใจคือการเข้ามาของแบรนด์แฟชั่นยักษ์ใหญ่ภายใต้กลุ่มธุรกิจสินค้าแฟชั่นระดับโลกสัญชาติจีนอย่าง “Fashion Momentum Group” หรือ “FMG” ที่ส่ง 2 แบรนด์แฟชั่นในเครือเข้ามาบุกไทย Fashion Momentum

Read More

เกษตร+ทฤษฎีใหม่ จุดแข็งแกร่งที่สุดของไทย

เสาวลักษณ์ ศรีคิรินทร์ นักธุรกิจผู้ปลุกปั้นธุรกิจผลไม้แปรรูปและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แบรนด์ “Pasuda Food” ย้ำหนึ่งไอเดียสำคัญที่ตัดสินใจแตกไลน์จากธุรกิจเครื่องจักร บริษัท พศุดา ซัพพลายส์ แอนด์ เซอร์วิสเซส เปิดแผนกทำธุรกิจอาหาร นำร่องสินค้าผักผลไม้แปรรูปเมื่อสามปีก่อน คือการมุ่งสู่ธุรกิจการเกษตรตามแนวคิด “ศาสตร์พระราชา” เธอย้ำว่า ขณะที่หลายๆ ประเทศ เช่น สิงคโปร์ มุ่งการพัฒนาด้าน Science Technology, Engineer, Mathematic ซึ่งดูเหมือนประเทศไทยอาจยังเป็นฝ่ายวิ่งไล่ตาม แต่ความจริงแล้ว ประเทศไทยมีจุดแข็งที่เหนือกว่า คือ เกษตรกรรม  มีทรัพย์ในดินสินในน้ำ เป็นธุรกิจในอนาคต แหล่งผลิตอาหารของโลก เพียงแต่ต้องอาศัยแนวคิดการพัฒนา นวัตกรรมและช่องทางการตลาดต่อยอดให้เกษตรกรสามารถทำเกษตรกรรมได้ต่อไป ขณะเดียวกัน ท่ามกลางปัญหาเศรษฐกิจมากมายของประเทศ ภาคเอกชน นักวิชาการ และเกษตรกรอีกหลายคนยังมั่นใจว่า “ศาสตร์พระราชา” และแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง คือ หนึ่งหนทางแก้วิกฤต หนึ่งวิธีสร้างภูมิคุ้มกันและสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืน โดยเฉพาะพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช เรื่องแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงเมื่อปี 2517 ที่ว่า “การพัฒนาประเทศจำเป็นต้องทำตามลำดับขั้น ต้องสร้างพื้นฐาน

Read More

เสาวลักษณ์ ศรีคิรินทร์ จากชีวิตซึมเศร้าสู่หญิงแกร่ง Smart SME

“26 ตุลาคม 2565 สามีจากไปแบบกะทันหัน เกิดอาการซึมเศร้ารุนแรง ต้องเข้ารับการรักษา เวลานั้นแม้ทำธุรกิจต่อ แต่ไม่มีกำลังใจ ไม่อยากทำอะไรเลย  ไม่อยากมีชีวิตอยู่ด้วย เพราะอยู่กับสามี 33 ปี ช็อกมาก อยากตายอย่างเดียว!!” เสาวลักษณ์ ศรีคิรินทร์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท พศุดา ซัพพลายส์ แอนด์ เซอร์วิสเซส จำกัด เจ้าของธุรกิจเครื่องดื่มและผลไม้แปรรูปแบรนด์ Pasuda Food เล่าให้ “ผู้จัดการ 360 องศา” ถึงจุดวิกฤตที่หนักที่สุดในชีวิต ก่อนจะกลับมาปลุก Passion ได้อีกครั้ง ลุยธุรกิจจนกลายเป็นหนึ่งต้นแบบ Smart SME ของธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย(เอ็กซิมแบงก์) “ยอมรับเลยว่า ช่วงนั้นรู้สึก fail มาก ปีกว่าๆ เลย  คิดถึงเขาตลอดเวลา จนวันหนึ่ง อาจารย์หมอที่ทำการรักษาเตือนสติให้นึกถึงสิ่งที่คู่ชีวิตเคยแนะนำให้ทำ คิดอยู่นาน และในที่สุด นึกถึงสิ่งที่สามีพูดเสมอว่า ธุรกิจผักผลไม้

Read More

รัฐเร่งเครื่องประชานิยม คิวต่อไป “บ้านเพื่อ(คน)ไทย”

การประกาศว่า “พรรคเพื่อไทยจะกลับมายิ่งใหญ่เหมือนยุคไทยรักไทย” ของ “ทักษิณ ชินวัตร” อดีตนายกรัฐมนตรี อดีตหัวหน้าพรรคไทยรักไทย และ “พ่อ” นายกฯ แพทองธาร ชินวัตร ทำให้รัฐบาลต้องเร่งอัดฉีดนโยบายประชานิยม เพื่อปลุกเรตติ้งรับทุกสมรภูมิการเลือกตั้ง ทั้งศึกท้องถิ่นในวันที่ 1 กุมภาพันธ์นี้และสนามการเลือกตั้งใหญ่ในปี 2570 ซึ่งลั่นวาจาจะได้ ส.ส. ไม่น้อยกว่า 200 ที่นั่ง แน่นอนว่า ระยะเวลากว่า 5 เดือน ตั้งแต่นางสาวแพทองธารก้าวขึ้นมานั่งเก้าอี้ผู้นำประเทศเมื่อวันที่ 16 สิงหาคม 2567 มีการผลักดันนโยบายตามแพ็กเกจหาเสียงและอัดฉีดเม็ดเงินเข้าสู่ระบบเศรษฐกิจ โดยเฉพาะกับกลุ่มประชาชนฐานราก มวลชนขนาดใหญ่ จนถูกมองเป็นกลยุทธ์ “ประชานิยม” เหมือนอดีตพรรคไทยรักไทย ไม่ว่าจะเป็นการแจกเงินหมื่นเฟสแรกให้ผู้มีสวัสดิการแห่งรัฐและผู้พิการ 14.5 ล้านคน ตั้งแต่วันที่ 25 กันยายน 2567 และกำลังเดินหน้าเฟส 2 ให้กลุ่มผู้สูงอายุภายในเดือนมกราคม 2568 ส่วนเฟส 3 ในระบบดิจิทัลวอลเล็ต

Read More