15 ปี ชานม Kamu Kamu สู้ตลาดด้วยความสดใหม่
เหตุผลที่ชานมกลายเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของคนไทยอย่างเหนียวแน่น ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่เป็นส่วนผสมของปัจจัยทางวัฒนธรรม สังคม และจิตวิทยาที่ลงตัวอย่างพอดี ชานมในไทยไม่ได้ทำหน้าที่แค่เครื่องดื่มแก้กระหาย แต่ทำหน้าที่เป็น “เครื่องมือบำบัดความเครียด” และสัญลักษณ์ทางสังคม ที่เข้าถึงง่ายที่สุดสำหรับคนทุกเพศทุกวัย ปัจจุบันตลาดร้านชานมไข่มุกและเครื่องดื่มชาประเภทชงสด ถือเป็น Red Ocean ที่มีผู้เล่นหนาแน่นมาก โดยแบ่งเป็น 3 กลุ่มหลัก ได้แก่ เชนยักษ์ใหญ่จากจีน โดยในปี 2025-2026 เราจะได้เห็นการรุกหนักของแบรนด์จีนที่เน้นที่ราคาประหยัดและเทคโนโลยีทันสมัย เช่น Mixue, Chagee, Auntea Jenny และ Nayuki กลุ่ม Local Heroes & Established Brands แบรนด์ไทยที่แข็งแกร่งอย่าง Kamu Kamu, Bearhouse หรือ Fire Tiger ต้องปรับตัวด้วยการออกเมนู Seasonal และขยายไลน์สินค้าไปยังกลุ่มขนมหวานหรือ Ready to Drink และกลุ่ม Global Artisans
Read More