Home > เบอร์เกอร์

เบอร์เกอร์

ปี 2566 แห่งการสร้างประวัติศาสตร์ แมคโดนัลด์ทุบสถิติ กวาดรายได้ 7.2 พันลบ. จัดทัพรุกปี 2567

manager360 New&Trend

ปี 2566 แห่งการสร้างประวัติศาสตร์ แมคโดนัลด์ทุบสถิติ กวาดรายได้ 7.2 พันลบ. จัดทัพรุกปี 2567 ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาด QSR บริษัท แมคไทย จำกัด ผู้นำธุรกิจร้านอาหารบริการด่วน (QSR) ภายใต้แบรนด์ แมคโดนัลด์ ประเทศไทย โชว์ศักยภาพความสำเร็จผลประกอบการของปี 2566 แบบทุบสถิติ นับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัทในปี 2528 โกยรายได้กว่า 7.2 พันล้านบาท เร่งจัดทัพกลลยุทธ์เชิงรุกสุดแกร่ง ดันเติบโตกว่า 15% ในปี 2567 นางสาวกิตติวรรณ อนุเวชสกุล ประธานกรรมการบริหาร บริษัท แมคไทย จำกัด เปิดเผยว่า “ในปี 2566 ที่ผ่านมา แมคโดนัลด์ สามารถสร้างผลการดำเนินงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยมียอดขายสูงถึง 7,213 ล้านบาท ซึ่งนับว่าสูงที่สุดเป็นประวัติการณ์ นับตั้งแต่ก่อตั้งแมคโดนัลด์ ประเทศไทย มาเป็นระยะเวลากว่า 38

Read More

แมคโดนัลด์ ส่งเมนูหรู เขย่าตลาดพรีเมียมเบอร์เกอร์ เปิดตัว ‘แองกัส ทรัฟเฟิล เบอร์เกอร์’ เจาะกลุ่มคนรักเบอร์เกอร์สายเนื้อ

manager360 New&Trend 0

บริษัท แมคไทย จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจอาหารบริการด่วนภายใต้แบรนด์แมคโดนัลด์ในประเทศไทย ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดเบอร์เกอร์ เปิดตัว ‘แองกัส ทรัฟเฟิล เบอร์เกอร์’ (Angus Truffle Burger) เมนูใหม่ระดับไฮเอนด์ในตระกูล The Signature Collection เสิร์ฟเนื้อแองกัสชิ้นหนาขนาดใหญ่เกรดพรีเมียม นำเข้าจากออสเตรเลีย พร้อมซอสทรัฟเฟิลเข้มข้นและเห็ดแชมปิญอง จากอิตาลี ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ชื่นชอบสัมผัสความอร่อยแบบเต็มปากเต็มคำ ในราคาจับต้องได้สุดคุ้ม พร้อมรักษาตำแหน่งเจ้าตลาดเบอร์เกอร์ยืนหนึ่งในประเทศไทย นายธันยเชษฐ์ เอกเวชวิท กรรมการผู้จัดการ บริษัท แมคไทย จำกัด เปิดเผยว่า “แมคโดนัลด์มุ่งมั่นส่งมอบอาหารรสชาติอร่อย ผลิตจากวัตถุดิบชั้นดีมีคุณภาพ โดยเฉพาะเบอร์เกอร์ซึ่งเป็นเมนูหลักของเรา จากการรับฟังเสียงผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับการพัฒนา และคิดค้นเมนูใหม่ๆ อยู่เสมอ ล่าสุดเราได้เปิดตัว‘แองกัส ทรัฟเฟิล เบอร์เกอร์’ เมนูพรีเมียมภายใต้ The Signature Collection ที่มีพระเอกเป็นซอสทรัฟเฟิล รสเข้มข้นและเห็ดแชมปิญอง จากอิตาลี ซึ่งได้รับการสำรวจแล้วว่าตรงใจผู้บริโภค ทั้งในด้านคุณภาพของวัตถุดิบ รสชาติอร่อย ถูกปาก

Read More

แมคโดนัลด์ ส่งพรีเมียมเบอร์เกอร์ 2 เมนู ลงตลาด เจาะกลุ่มคนรักเนื้อ

manager360 New&Trend 0

แมคโดนัลด์ ส่งพรีเมียมเบอร์เกอร์ 2 เมนู ลงตลาด เสิร์ฟเนื้อแองกัสชิ้นยักษ์แบบไม่เคยมาก่อน เจาะกลุ่มคนรักเนื้อ บริษัท แมคไทย จำกัด ผู้นำธุรกิจอาหารบริการด่วนภายใต้แบรนด์ แมคโดนัลด์ ประเทศไทย ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดเบอร์เกอร์ ล่าสุดเปิดตัว 2 เมนูใหม่ระดับไฮเอนด์ในตระกูล The Signature Collection by McDonald’s ส่ง ‘พรีเมียมเบอร์เกอร์’ เสิร์ฟเนื้อแองกัสชิ้นหนาขนาดใหญ่แบบที่ไม่เคยมาก่อนลงลุยตลาดภายใต้แนวคิด NEVER FELT BEFORE ตอบโจทย์ผู้บริโภคแฟนพันธุ์แท้เนื้อวัวเกรดพรีเมียมที่ชื่นชอบเบอร์เกอร์เนื้อแสนอร่อยแบบเต็มปากเต็มคำในราคาที่จับต้องได้ คาดหวังยอดขายเบอร์เกอร์เนื้อเติบโต 30% พร้อมรักษาตำแหน่งเจ้าตลาดเบอร์เกอร์ยืนหนึ่งในประเทศไทย นายธันยเชษฐ์ เอกเวชวิท กรรมการผู้จัดการ บริษัท แมคไทย จำกัด เปิดเผยว่า “ในฐานะผู้นำตลาดเบอร์เกอร์ในประเทศไทย เรามุ่งมั่นที่จะส่งมอบอาหารที่ผลิตจากวัตถุดิบชั้นดีมีคุณภาพ โดยเฉพาะเบอร์เกอร์ซึ่งเป็นเมนูหลักของแมคโดนัลด์ เราจึงพัฒนาเมนูเบอร์เกอร์อย่างต่อเนื่องโดยได้รับฟังเสียงตอบรับจากผู้บริโภคที่ชื่นชอบเบอร์เกอร์เนื้อและมีความต้องการบริโภคเนื้อเกรดพรีเมียมที่มีชิ้นเนื้อขนาดใหญ่เต็มๆ คำ เราใช้เวลาคิดค้น และพัฒนาเมนูใหม่ภายใต้ตระกูล The Signature Collection by McDonald’s เสิร์ฟเนื้อแองกัสชิ้นหนา

Read More

แมคโดนัลด์ปลุกเมนูญี่ปุ่น ส่ง KATSU89 จับเทรนด์ไอดอล

Suporn Sae-tang Cover Story 0

“แมคโดนัลด์” เปิดเกมรุกสมรภูมิเบอร์เกอร์ชนิดเหนือเมฆ หลังจากช่วงต้นปีงัดกลยุทธ์จัดทีม Guest Experience Leader หรือ “น้อง GEL” ในชุดสีชมพูหวานๆ ให้บริการมัดใจลูกค้า โดยล่าสุด ผู้บริหารแมคไทยประกาศจับมือกับค่ายเพลง LOVEiS ดึง 5 สาวจากวง “Sweat16!” ส่งเกิร์ลกรุ๊ปเฉพาะกิจ “KATSU89” เข้ามาปลุกตลาดสร้างกระแสเมนูใหม่สไตล์ญี่ปุ่น “คัตซึชีสเบอร์เกอร์” เตรียมทุ่มงบอัดทั้งอีเวนต์และโปรโมชั่นตลอดช่วง 1 เดือนข้างหน้า แน่นอนว่า แม้ฝ่ายผู้นำตลาดอาจไม่ได้ตั้งใจตอบโต้คู่แข่ง โดยเฉพาะ MOS BURGER เบอร์เกอร์สายพันธุ์ญี่ปุ่นที่เพิ่งประกาศปรับโครงสร้างธุรกิจครั้งใหญ่ ดึงนักธุรกิจไทยทุนหนาอย่าง “พิธาน องค์โฆษิต” เข้ามาเสริมความแข็งแกร่งด้านกลยุทธ์การตลาด พร้อมๆ กับแผนลุยขยายสาขาทั่วเมืองในเวลารวดเร็วขึ้น แต่ความเคลื่อนไหวของแมคโดนัลด์และมอสเบอร์เกอร์ กำลังเป็น 2 ผู้เล่นที่ปลุกการแข่งขันในสงครามเบอร์เกอร์อย่างน่าตื่นเต้นและดุเดือด จนต้องติดตามว่า ผู้เล่นอีกรายอย่าง “เบอร์เกอร์คิง” จะงัดกลยุทธ์อะไรตามมา สนธยา ตั้งสันติกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ฝ่ายการตลาด บริษัท แมคไทย จำกัด เปิดเผยว่า

Read More

“แมคโดนัลด์” เปิดศึกรอบใหม่ บุกช่องทาง “อีซี่ออเดอร์”

Cover Story

 ในตลาดฟาสต์ฟู้ดมูลค่ากว่า 34,000 ล้านบาท นอกจากสงครามไก่ทอดแล้ว ต้องถือว่า “เบอร์เกอร์” แข่งขันรุนแรงไม่แพ้กัน และทุกค่ายล้วนยักษ์ใหญ่อินเตอร์แบรนด์ ทั้งเจ้าตลาดอย่าง “แมคโดนัลด์” “เบอร์เกอร์คิง” ของไมเนอร์กรุ๊ป “มอสเบอร์เกอร์” จากกลุ่มทุนญี่ปุ่น หรือล่าสุด “เทดดี้ส์ บิ๊กเกอร์” ที่บินตรงจากฮาวาย สหรัฐอเมริกา และยังมีผู้เล่นหน้าใหม่เตรียมกระโดดเข้าสู่สมรภูมิต่อเนื่อง เพื่อช่วงชิงเม็ดเงินที่มีโอกาสเติบโตมากกว่า 6,000 ล้านบาท แม้ “แมคโดนัลด์” ยังสามารถยึดกุมส่วนแบ่งสูงสุดมากกว่า 85% ไว้อย่างเหนียวแน่น แต่คู่แข่งพยายามหยิบยกจุดขาย “เบอร์เกอร์ระดับพรีเมียม” เพื่อเจาะลูกค้าที่มีกำลังซื้อ คนรุ่นใหม่ และอัดโปรโมชั่นเพื่อดึงดูดกลุ่มเป้าหมายเข้ามาทดลองชิมรสชาติแปลกใหม่ ทำให้เจ้าตลาดต้องเร่งหากลยุทธ์และขยายช่องทางจับลูกค้าให้ได้มากที่สุด เพชรัตน์ อุทัยสาง ประธานเจ้าหน้าที่บริหารฝ่ายการตลาด บริษัท แมคไทย จำกัด ผู้บริหารร้านแมคโดนัลด์ เปิดเผยกับ “ผู้จัดการ360 ํ” ว่า การมีคู่แข่งมากขึ้นจะทำให้ตลาดขยายตัว แต่อีกมุมหนึ่ง การแข่งขันรุนแรงมาก รวมถึงไลฟ์สไตล์ของลูกค้าที่เปลี่ยนแปลงไป  ทั้งนี้ ในช่วงครึ่งปีหลัง บริษัทวางแผนและกลยุทธ์การทำตลาดหลัก 5

Read More