วิเศษ วิศิษฏ์วิญญู

ซีพีแรม ทุ่มเม็ดเงิน 2,000 ล้านบาท เปิดตัวโรงงานผลิตขนมปังแห่งใหม่ ชิงส่วนแบ่งตลาดเบเกอรี่ 4 หมื่นล้าน

ตลาดขนมปังและเบเกอรี่ไทยมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยปี 2566 มีมูลค่าประมาณ 40,000 ล้านบาท ซึ่งช่วง 10 ปีที่ผ่านมา มีการเติบโตต่อปีเฉลี่ย 3-5% ในขณะที่ปี 2567 มีการคาดการณ์ว่าจะเติบโตประมาณ 7-8% โดยขนมปังแผ่นนับเป็นสัดส่วนหลักของตลาดประมาณ 30% ขณะที่ 70% เป็นขนมปังสอดไส้ทั่วไป ล่าสุด บริษัท ซีพีแรม จำกัด หรือ CPRAM ในเครือเจริญโภคภัณฑ์ เจ้าของแบรนด์ขนมปัง “เลอแปง” ทุ่มงบกว่า 2,000 ล้านบาท เปิดตัวโรงงานผลิต “ขนมปังแผ่น” แห่งใหม่ขึ้นที่นิคมอุตสาหกรรมปิ่นทอง อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี ด้วยกำลังการผลิตถึงวันละ 2.4 ล้านแผ่น เพื่อรองรับการเติบโตของตลาดเบเกอรี่ และความต้องการของผู้บริโภคทั้งชาวไทยและนักท่องเที่ยว วิเศษ วิศิษฏ์วิญญู กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด เปิดเผยว่า “การที่ตัดสินใจสร้างโรงงานผลิตขนมปังแผ่นแห่งใหม่เพราะเล็งเห็นโอกาสในตลาด เราพบว่ายังบริการลูกค้าได้ไม่ครบ และเห็นได้ชัดว่าลูกค้ามีความต้องการสินค้าของเรา