Home > 2016 > เมษายน (Page 2)

อย่าลืมเน้นอาหารบำรุงสมอง

 Column: Well – Being คุณอาจรู้มาบ้างแล้วว่า อาหารช่วยให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในยามชรา แต่คุณรู้หรือไม่ว่า อาหารบางชนิดช่วยทำให้สมองคิด รู้สึก และมีพฤติกรรมที่ดีขึ้นได้ ดังที่นำเสนอในนิตยสาร GoodHealth ไอศกรีม – กระตุ้นสมองส่วนรับความสุข เมื่อรู้สึกหดหู่ หากได้กินไอศกรีมหวานเย็นเข้าไป คุณย่อมรู้สึกสดชื่น และกระปรี้กระเปร่าขึ้นมาทันที นักวิทยาศาสตร์จึงทดลองว่า ไอศกรีมมีผลต่อการทำงานของสมองอย่างไร พวกเขาพบว่า ไอศกรีมกระตุ้นสมองส่วนที่ควบคุมความรู้สึกด้านบวก และความรู้สึกเกี่ยวกับรางวัลตอบแทน ซึ่งไอศกรีมเพียงหนึ่งช้อนชาเท่านั้นก็สามารถทำให้เกิดผลดังกล่าวแล้ว จึงไม่ควรกินไอศกรีมที่อุดมด้วยไขมันและน้ำตาลในปริมาณมากหรือบ่อยครั้งเกินไป เพราะแทนที่จะให้ผลดี กลับกลายเป็นผลเสียได้ ทำให้เราติดในรสชาติหวานมันนั้นจนมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น หนทางเดียวที่เราสามารถหลีกเลี่ยงภาวะอ้วนได้ก็คือ หลีกเลี่ยงอาหารที่ทั้งหวานและมัน แล้วเคร่งครัดกับอาหารเพื่อสุขภาพเป็นหลัก ไข่ – ป้องกันสมองฝ่อ เมื่ออายุเกิน 50 ปี สมองของเราจะมีขนาดเล็กลงราวร้อยละ 0.5 ต่อปี ซึ่งยังให้คำตอบได้ไม่แน่ชัดว่า ภาวะนี้สัมพันธ์กับความจำที่เสื่อมถอยลงอย่างไร แต่เชื่อกันว่ามีความเชื่อมโยงบางประการอย่างแน่นอน กุญแจสำคัญ คือพยายามดูแลให้ขนาดของสมอง “ใหญ่” เข้าไว้ การที่สมองฝ่อมากน้อยเท่าไรนั้น สัมพันธ์กับระดับของวิตามินบี 12 ในกระแสเลือดของเราโดยตรง หากมีวิตามินบี 12 ในเลือดในปริมาณสูง

Read More

สหพัฒน์ ลุยสถาบันยุทธศาสตร์ ปั้น “ทายาทธุรกิจ” แก้ปัญหา “คน”

  ตระกูล “โชควัฒนา” กลายเป็นหนึ่งใน 21 คนไทยที่ถูกกระแสข่าวเชื่อมโยงเป็นลูกค้าของบริษัทที่ปรึกษาด้านกฎหมายและการลงทุนในปานามา “มอสแซค ฟอนเซกา” จากเอกสาร “ปานามาเปเปอร์” ซึ่งบอกกล่าวการฟอกเงินกว่า 11.5 ล้านฉบับ กลุ่มลูกค้ามีทั้งผู้นำและอดีตผู้นำประเทศ นักธุรกิจ กลุ่มเศรษฐี คนดังในวงการบันเทิงและกีฬา  ล่าสุด บุญเกียรติ โชควัฒนา ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ไอ.ซี.ซี. อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) ในเครือสหพัฒน์ออกมาปฏิเสธและยืนยันหนักแน่นไม่มีเอี่ยวแน่นอน คำถามเกิดขึ้นทันที พร้อมๆ กับการไล่ตรวจสอบข้อมูลหลักฐาน ทั้งสำนักงานป้องกันและปราบปรามการฟอกเงิน (ปปง.) กรมสรรพากรและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง  ต้องยอมรับว่า เครือสหพัฒน์ชูภาพลักษณ์ความเป็นองค์กรธุรกิจแห่งความซื่อสัตย์มาตลอด ผู้บริหารประกาศเจตนารมณ์กับสื่อทุกครั้งว่าจะไม่ทำธุรกิจเกี่ยวกับอบายมุข และที่น่าสนใจก็คือ เครือสหพัฒน์เพิ่งจัดตั้ง “สถาบันยุทธศาสตร์ธุรกิจเชิงบวก (Institute of Strategic and Appreciative Business) หรือ I-SAB” โดยหมายมั่นปั้นให้เป็นสถาบันการศึกษา เพื่อสร้างนักธุรกิจรุ่นใหม่ที่มีทั้งคุณภาพและคุณธรรมตามแนวทางของผู้ก่อตั้งอย่าง ดร. เทียม โชควัฒนา ซึ่งมีปรัชญาคุณธรรมถึง 100

Read More

วิกฤตกำลังซื้อ “สหพัฒน์” เร่งเกมรุกสู้

  เศรษฐกิจไทยยังไม่พ้นวิกฤต ดัชนีความเชื่อมั่นผู้บริโภคตกต่อเนื่องต่ำสุดในรอบ 5 เดือน และล่าสุดคณะกรรมการร่วมภาคเอกชน 3 สถาบัน (กกร.) ปรับเป้าหมายการส่งออกของไทยปี 2559 จากเดิมจะขยายตัว 2% เหลือ 0-2% ผลพวงพิษเศรษฐกิจโลกหดตัว การบริโภคและการลงทุนภาคเอกชนยังอยู่ในระดับต่ำและปัญหาภัยแล้ง ที่สำคัญปัญหาหนี้ครัวเรือนยังพุ่งสูง กำลังซื้อลดวูบ ทั้งหมดบีบให้กลุ่มธุรกิจรีบหนีตาย ไม่เว้นแม้กระทั่ง “สหพัฒน์” ยักษ์ใหญ่กลุ่มคอนซูเมอร์ที่เร่งเกมรุกสู้วิกฤตอย่างเข้มข้นตั้งแต่ต้นปี แม้ลึกๆ แล้ว บุญชัย โชควัฒนา ประธานกรรมการบริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด (มหาชน) ยังเชื่อมั่นการทำงานของรัฐบาล พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา เชื่อมั่นว่าคนไทยยังมีกำลังซื้อและมีปัญหาเพียงแค่ “ขาดความมั่นใจ” ต่อสถานการณ์ต่างๆ ในประเทศ จึงไม่กล้าจับจ่ายใช้สอย  แต่อีกด้านหนึ่ง หลายภาคส่วนยังยืนยันถึง “วิกฤตกำลังซื้อ” ซึ่งทำให้สหพัฒน์เตรียมงบสูงกว่าปีก่อนเกือบเท่าตัว เพื่ออัดแผนกระตุ้นตลาดต่อเนื่องตลอดปี  ทั้งนี้ ข้อมูลจากบริษัท กันตาร์ เวิร์ลดพาแนล (ไทยแลนด์) จำกัด ระบุผลสำรวจการจับจ่ายสินค้าอุปโภคบริโภคจากกลุ่มตัวอย่าง 4,000 ครัวเรือนทั่วประเทศไทย

Read More

เอ็ม บี เค กรุ๊ป เปิดตัว ‘Finding Happiness’ ภาพยนตร์สั้นฟีล กู๊ด ตอกย้ำแนวคิด Happiness for All

 เอ็ม บี เค กรุ๊ป เปิดตัว ‘Finding Happiness’ ภาพยนตร์สั้นฟีล กู๊ด ตอกย้ำแนวคิด Happiness for All ความสุขเดินทางไปได้ทุกที่ มีกันได้ทุกวัย และเกิดขึ้นได้ทุกเวลา จากการดำเนินธุรกิจของบริษัท เอ็ม บี เค จำกัด (มหาชน) หรือ เอ็ม บี เค กรุ๊ป ที่มีความหลากหลายถึง 6 กลุ่มธุรกิจหลัก ได้แก่ ธุรกิจศูนย์การค้า ธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว ธุรกิจกอล์ฟ ธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ ธุรกิจอาหาร และธุรกิจการเงิน โดยทุกกลุ่มธุรกิจมีความมุ่งมั่นในการจัดหาสินค้าและบริการที่ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค เพื่อส่งมอบความสุขให้แก่ลูกค้า ตามสโลแกน ‘ความสุขของทุกวัย’ จึงเป็นที่มาของการจัดทำภาพยนตร์สั้นฟีล กู๊ด ภายใต้แนวคิด Happiness for All เพื่อตอกย้ำให้เห็นว่าความสุขนั้นสามารถเดินทางไปทุกที่ มีกันได้ทุกวัย และเกิดขึ้นได้ทุกเวลา เหมือนกับธุรกิจของ

Read More

เมืองไทยประกันชีวิต จับมือ แคนาเดีย อินเวสต์เมนต์ โฮลดิ้งฯ เปิดตัว “Sovannaphum Life Assuarance PLC.”

 เมืองไทยประกันชีวิต จับมือ แคนาเดีย อินเวสต์เมนต์ โฮลดิ้งฯ เปิดตัว “Sovannaphum Life Assuarance PLC.” ผนึกจุดแข็งประสบการณ์ธุรกิจประกันชีวิต-ช่องทางขายสุดแกร่งตอบโจทย์ลูกค้ากัมพูชา บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) นำโดย นายโพธิพงษ์ ล่ำซำ ประธานกรรมการ และนายสาระ ล่ำซำ กรรมการผู้จัดการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ร่วมกับนักอกยา ปุ้ง เครียว แซ่ ประธานกรรมการธนาคารแคนาเดียและประธานกรรมการบริษัท โสวรรณภูมิ ไลฟ์ แอสชัวรันซ์ จำกัด (มหาชน) เปิด บริษัท โสวรรณภูมิ ไลฟ์ แอสชัวรันซ์ จำกัด (มหาชน) [Sovannaphum Life Assurance PLC.] ณ กรุงพนมเปญ ราชอาณาจักรกัมพูชา ภายหลังได้รับอนุญาตให้ดำเนินธุรกิจประกันชีวิตในกัมพูชาอย่างเป็นทางการ ระบุมุ่งเดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ตอบสนองความต้องการลูกค้า (Customer Centric) โอกาสนี้ ได้รับเกียรติจาก ฯพณฯ

Read More

บันทึกรัตนโกสินทร์ ๒๓๔ “เจริญกรุง-เจริญนคร” ความเปลี่ยนแปลงในนามของความเจริญ

  ความเป็นไปของเขตบ้านย่านเมืองของกรุงเทพมหานครในห้วงยามที่กำลังจะเข้าสู่วาระแห่งการเฉลิมฉลอง 234 ปีของการก่อตั้งกรุงรัตนโกสินทร์ ดูเหมือนจะไม่มีย่านใดส่งผ่านและสะท้อนภาพการเปลี่ยนแปลงได้ครึกโครมและเป็นประเด็นให้ต้องพิจารณาดั่งเช่นกรณีที่เกิดขึ้นบนถนนเจริญกรุงและถนนเจริญนคร สองเส้นทางสัญจรทางบกที่ทอดตัวยาวเป็นคู่ขนานกันและที่ขนาบข้างอยู่คนละฝั่งฟากของแม่น้ำเจ้าพระยา สายน้ำที่เป็นประหนึ่งสัญลักษณ์ของประเทศด้วย จากจุดเริ่มต้นในฐานะถนนที่ใช้เทคนิคการสร้างแบบยุโรปสายแรกของสยามประเทศ ที่เริ่มสร้างขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 4 เมื่อปี พ.ศ. 2404 หรือเมื่อกว่า 150 ปีที่ผ่านมา เพื่อให้สอดรับกับความทันสมัยและเป็นที่เชิดหน้าชูตาว่าสยามก็มีความเจริญทัดเทียมกับนานาอารยประเทศ โดยถนนสายใหม่ที่ถูกสร้างขึ้นรวมระยะทางกว่า 8.5 กิโลเมตรในครั้งนั้น ได้รับการเรียกขานว่า New Road ก่อนที่จะได้รับพระราชทานนาม “เจริญกรุง” ในเวลาต่อมา ความแออัดคับคั่งและการขยายตัวของชุมชนเมืองได้ส่งให้ตลอดเส้นทางของถนนเจริญกรุงอุดมด้วยเรื่องราวและสีสันหลากหลายให้ได้ร่วมพิจารณาและศึกษาในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งในบทบันทึกประวัติศาสตร์และการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในสังคมแห่งนี้ ความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นด้วยเหตุแห่งการมาถึงของถนนสายใหม่ ไล่เรียงมาสู่แนวเส้นทางของรถรางรอบเมืองในอดีต ได้ช่วยปรับแต่งและต่อเติมพัฒนาการของเขตบ้านย่านเมืองบนถนนเจริญกรุงให้ได้ก่อรูปและตกผลึกขึ้นอย่างช้าๆ เป็นผลกระทบที่ผู้คนในชุมชนต่างค่อยๆ ปรับตัวเพื่อก้าวย่างสู่บริบทใหม่ หากแต่การมาถึงของความเจริญก้าวหน้าครั้งใหม่ในนามของโครงข่ายการคมนาคมระบบรางที่กำลังแทรกตัวขึ้นมาในรูปแบบของรถไฟฟ้าใต้ดิน กำลังส่งผลในการปรับเปลี่ยนภูมิทัศน์ของเจริญกรุงด้วยอัตราเร่งอย่างที่ผู้คนในชุมชนไม่เคยเผชิญมาก่อน ขณะที่วิถีชีวิตและความเป็นไปในมิติของวัฒนธรรมกำลังจะถูกฉีกกระชากให้เหลือแต่ซากอดีตให้ได้จดจำและกล่าวถึง การล่มสลายและผุพังลงของชุมชนเก่าเป็นภาพสะท้อนที่วิ่งสวนทางกับภาพประชาสัมพันธ์โครงการพัฒนาที่ดินครั้งใหม่ที่มีจำนวนไม่น้อยและผุดพรายขึ้นเข้ามาเบียดแทรกและแทนที่ ช่วยถมช่องว่างของการพัฒนาและความเจริญทันสมัยของเขตนี้ไปโดยปริยาย “เจริญกรุง” อาจให้ภาพของการเป็นย่านการค้าที่รุ่งเรืองและดำเนินไปท่ามกลางพลวัตทางธุรกิจที่หล่อเลี้ยงองคาพยพเศรษฐกิจไทยมาตั้งแต่อดีต และกำลังเดินหน้าเข้าสู่บริบทใหม่ของการพัฒนาพื้นที่โดยในช่วงปลายปีที่ผ่านมา สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) ได้ร่วมกันนำเสนอ โครงการสร้างสรรค์เจริญกรุง (Co—Create Charoenkrung) ด้วย วัตถุประสงค์ของโครงการที่ว่านี้ ได้รับการระบุว่า เป็นไปเพื่อพัฒนาพื้นที่สร้างสรรค์ในย่านเจริญกรุง ซึ่งเคยเป็นย่านที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและสังคมในอดีต ให้เป็นพื้นที่สร้างสรรค์ต้นแบบของความเจริญทางธุรกิจสร้างสรรค์ ซึ่งตอบโจทย์ความต้องการทางกายภาพ จิตใจ เศรษฐกิจ และสังคม

Read More

ไอคอนสยามขยายพื้นที่ 5 ไร่ ปล่อยภาพฝันในอนาคต

 เป็นเวลา 4 ปีแล้วที่ 3 พันธมิตรภาคเอกชนอย่างสยามพิวรรธน์ ร่วมกับ MQDC แมกโนเลีย ควอลิตี้ ดีเวล็อปเมนต์ คอร์ปอเรชั่น และเครือเจริญโภคภัณฑ์ ประกาศร่วมทุนในอภิมหาโปรเจกต์มูลค่าโครงการกว่า 5 หมื่นล้านบาท จนถึงวันนี้แม้ว่าโครงการริมน้ำเจ้าพระยาในชื่อ “ไอคอนสยาม” จะดำเนินการก่อสร้างไปได้เพียง 20 เปอร์เซ็นต์  หากแต่ในห้วงเวลานี้ดูเหมือนผู้บริหารโครงการยังมีความพยายามที่จะสร้างกระแสเพื่อสร้างพื้นที่บนหน้าข่าวอย่างต่อเนื่อง ทั้งเพื่อผลประโยชน์ทางด้านแหล่งเงินทุน เพิ่มความมั่นใจต่อคู่ค้าที่ให้ความสนใจในโครงการ หรือผู้บริโภคที่กำลังมองหาอาคารที่พักอาศัยในระดับไฮเอนด์ ทั้งนี้เมื่อวันที่ 22 มีนาคม 2559 คืออีกครั้งที่ไอคอนสยาม ซึ่งนิยามตัวเองว่าเป็น “อภิมหาโครงการเมืองแห่งการใช้ชีวิตสู่โลกอนาคต” เปิดเผยข้อมูลครั้งสำคัญของโครงการที่จะเกิดขึ้นบนพื้นที่ขนาด 750,000 ตารางเมตร  โดยองค์ประกอบหลักได้แก่ ศูนย์การค้า 2 อาคาร คือ ไอคอนสยาม (Main Retail & Entertainment) พื้นที่ 500,000 ตารางเมตร และไอคอนลักซ์ (Luxury Wing) พื้นที่ 25,000 ตารางเมตร

Read More