สงครามขนมปัง 4 หมื่นล้าน Farmhouse เปิดเกมสู้มรสุมกำลังซื้อ
สงครามขนมปังบนเชลฟ์ทุกสมรภูมิค้าปลีกหนีไม่พ้น “Farmhouse” จากค่ายเพรซิเดนท์ เบเกอรี่ ในเครือสหพัฒน์กับ “เลอแปง” ของซีพีที่มีทั้งฐานการผลิตและช่องทางการจำหน่าย ไม่ว่าจะเป็นโลตัส แม็คโคร และคอนวีเนียนสโตร์ เซเว่น อีเลฟเว่น ล่าสุด ฟาร์มเฮ้าส์เปิดเกมรุก ใช้เวที THAIFEX-Anuga Asia 2025 ประกาศกลยุทธ์ปลุกตลาดขนมปังและเบเกอรี่ไทยที่มีมูลค่า 4 หมื่นล้านบาท เพื่อเร่งยอดขาย หลังสถานการณ์เศรษฐกิจยังทรงตัวจากปัจจัยลบต่างๆ ไม่ใช่แค่การยกขบวนสินค้าใหม่ การขยายช่องทางกระจายสินค้าและการจัดจำหน่าย อัปเกรดระบบโลจิสติกส์-เดลิเวอรีให้ยิ่งมีประสิทธิภาพ เดินเครื่องสายการผลิตใหม่ดันกำลังการผลิต 20% เพื่อเข้าถึงผู้บริโภคทุกกลุ่ม นายอภิเศรษฐ ธรรมมโนมัย กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ภาพรวมตลาดขนมปังและเบเกอรี่ไทยเจอทั้งภาวะเศรษฐกิจที่ยังเต็มไปด้วยความผันผวน ภาวะหนี้ครัวเรือนที่สูง กระทบกำลังซื้อของผู้บริโภค บวกกับสมรภูมิการแข่งขันของตลาดยังทวีความดุเดือด ซึ่งโจทย์ใหญ่ที่ฟาร์มเฮ้าส์ต้องเร่งแก้เกม นอกจากการทำแคมเปญการตลาด จัดโปรโมชัน เพื่อกระตุ้นยอดการใช้จ่าย ควบคู่กับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่ตอบโจทย์อินไซด์ของผู้บริโภคที่มองหาความสะดวกสบาย ยังต้องเร่งเพิ่มช่องทางการเข้าถึงผู้บริโภค ด้วยการเพิ่มตู้ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ (Vending
Read More
