ฮือฮา! ผลิตภัณฑ์เจ้าสัว แปลงเป็นเมนูเบเกอรี่สุดปัง ในงาน Esan Bakery Chocolate & Tea Fest 2024
เจ้าสัว เปิดประสบการณ์ใหม่ ต่อยอดผลิตภัณฑ์จากอาหารคาว สู่เมนูเบเกอรี่ที่มีรสชาติชวนลิ้มลอง จากการร่วมสนับสนุนงาน Esan Bakery Chocolate & Tea Fest 2024 ผ่านการประกวด ICONIC BAKERY ที่ให้นำเสนอผลิตภัณฑ์แบรนด์ "เจ้าสัว" เป็นวัตถุดิบในการรังสรรค์ความอร่อย ให้เป็นเมนูพิเศษในรูปแบบของหวาน ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ซึ่งได้ผลงานออกมาเป็นที่เซอร์ไพรส์ ไม่ว่าจะเป็น คัพเค้กกุนเชียง ฟินองเซียหมูแผ่นบด และเค้กหมูแผ่น-หมูหยอง นับว่าเป็นการเปิดมิติความอร่อยใหม่ให้กับสินค้าในเครือของเจ้าสัว สำหรับรางวัลชนะเลิศ ได้แก่ 'ของฝากจากเมืองย่า' โดย นายณัฐพงษ์ ศิริก้านตรง มาในรูปแบบคัพเค้ก โดยเนื้อเค้กเป็นบัตเตอร์เค้กที่ผสมกุนเชียงเจ้าสัวแบบเนื้อนุ่ม ให้มีเท็กซ์เจอร์ที่หนึบสู้ฟันแทรกอยู่ ก่อนจะท็อปด้วยบัตเตอร์ครีมอิตาเลี่ยนเมอแรงก์เคลือบด้วยคาราเมลเหล้ารัมและเชอรี่ พร้อม “ท็อปปิ้งสามกรอบ” ได้แก่ กุนเชียงคริสปี้, หมูแผ่นกรอบ, และครัมเบิ้ลรวมหมู ที่ทำด้วยหมูแผ่น หมูหยอง กุนเชียง มาโปรยปรายลงบนครีม ให้รสชาติลงตัว รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ 'ย่ากับก๋ง' โดยคุณภัทราวรรณ
Read More