Home > 2016 > กุมภาพันธ์ (Page 3)

เคทีซีผนึกบางกอกแอร์เวย์สและมาสเตอร์การ์ด จัดยิ่งใหญ่โครงการประกวดสุดยอดโรงแรมบูติกไทย ครั้งที่ 4 “Thailand Boutique Awards Season 4 (2016-2017)”

 เคทีซีผนึกสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส และมาสเตอร์การ์ด จัดโครงการ “Thailand Boutique Awards Season 4 (2016-2017)” การประกวดสุดยอดโรงแรมบูติกไทย ขึ้นเป็นครั้งที่ 4 โดยได้พัฒนาหลักเกณฑ์การตัดสินให้สอดคล้องกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและโรงแรมไทย พร้อมปรับมาตรฐานการประกวดให้ทัดเทียมระดับสากล ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Colours of Thai” เน้นสีสันที่หลากหลายของความเป็นไทย ทั้งในด้านการบริการ การนำวัตถุดิบไทยๆ มาประยุกต์ และการเชื่อมโยงถึงวัฒนธรรมท้องถิ่น  สำหรับการประกวดในครั้งนี้จะเฟ้นหาสุดยอดโรงแรมบูติกขนาด 3 - 80 ห้อง จากทั่วทุกภูมิภาค ที่มีคุณภาพโดดเด่นในด้านสถาปัตยกรรมและการออกแบบ การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและธรรมชาติ และแนวคิดและวัฒนธรรม แบ่งระดับรางวัลเป็น 3 ขนาด คือ S Collection (3-20 ห้อง) / M Collection (21-50 ห้อง) และ L Collection (51-80 ห้อง) รวมทั้งแบ่งเขตการประกวดตามที่ตั้งเป็น

Read More

เศรษฐีศรีลังกา

 Column: AYUBOWAN ความเป็นไปทางเศรษฐกิจของประเทศเล็กๆ อย่างศรีลังกาในช่วงหลังสงครามกลางเมืองที่ยาวนานกว่า 3 ทศวรรษ อาจทำให้ผู้คนจำนวนไม่น้อยเข้าใจว่าจักรกลที่หนุนนำทางเศรษฐกิจของดินแดนแห่งนี้คงเป็นผลจากแรงกระทำและกระตุ้นของการลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศ (Foreign Direct Investment: FDI) แต่โดยลำพัง หากแต่ในความเป็นจริงศรีลังกามีบรรษัทและนักธุรกิจที่ประกอบการและดำเนินธุรกิจหนุนนำสังคมให้ขับเคลื่อนไปข้างหน้าอยู่จำนวนไม่น้อยเลยนะคะ หนึ่งในจำนวนนักธุรกิจที่โดดเด่นและถือว่าเป็นผู้มีบทบาทอิทธิพลในสังคมเศรษฐกิจศรีลังกามากที่สุดรายหนึ่งในทำเนียบนักธุรกิจศรีลังกา คงต้องยกให้ Don Harold Stassen Jayawardena (D.H.S. Jayawardena) หรือที่เรียกขานกันทั่วไปว่า Harry Jayawardena เป็นนักธุรกิจลำดับต้นๆ ที่ทุกคนจะต้องนึกถึง ลำดับชีวิตของ Harry Jayawardena ในวัย 73 ปี (เกิด 17 สิงหาคม 1942) เริ่มต้นจากการเป็นพนักงานในบรรษัทค้าใบชาจากอังกฤษซึ่งควบคุมกลไกทางเศรษฐกิจของดินแดนอาณานิคมแห่งนี้ ก่อนที่จะผันตัวเองมาสู่ภาคราชการด้วยการเป็นผู้จัดการแผนกชา (Tea Department) ในวิสาหกิจการค้าแห่งรัฐ ที่ทำหน้าที่ผูกขาดกิจกรรมทางการพาณิชย์ของศรีลังกาในยุคหลังอาณานิคมไว้อย่างเบ็ดเสร็จ ความเปลี่ยนแปลงในแนวนโยบายจากเศรษฐกิจที่ควบคุมโดยรัฐไปสู่การค้าเสรีนับตั้งแต่ช่วงปี 1977 ของ Junius Richard Jayewardene (นายกรัฐมนตรีและประธานาธิบดีศรีลังกา ระหว่างปี 1977-1989) กลายเป็นข้อต่อและจุดเปลี่ยนผ่านครั้งสำคัญให้กับวิถีชีวิตของ Harry Jayawardena ก่อนการสร้างอาณาจักรธุรกิจที่ยิ่งใหญ่ในเวลาต่อมา Harry

Read More

“เคอีแลนด์” ดันบิ๊กโปรเจกต์ มิกซ์ยูส ทาวน์ เซ็นเตอร์

 แนวรบค้าปลีกเลียบทางด่วนรามอินทราเพิ่มดีกรีความร้อนแรงมากขึ้นและกลายเป็น “รีเทลฮับ” อีกจุดใหญ่ โดยเฉพาะ “เซ็นทรัล” ที่เข้ามาปักหมุดผุด “อีสต์วิลล์” กับเจ้าถิ่น “เค.อี.แลนด์” ซึ่งล่าสุดขยายเฟสใหม่ เปิดตัว “เดอะคริสตัล วีรันด้า” และมีแผนลงทุนบิ๊กโปรเจกต์ต่อเนื่อง ขยาย “คริสตัล ดีไซน์ เซ็นเตอร์ (ซีดีซี)” และต่อยอดสู่โครงการ “มิกซ์ยูส ทาวน์ เซ็นเตอร์” มูลค่าหลายหมื่นล้านบาท ทั้งหมดเป็นการทยอยต่อจิ๊กซอว์พลิกที่ดินในมือกว่า 300 ไร่ ตั้งแต่การพัฒนาโครงการที่อยู่อาศัยระดับไฮเอนด์เมื่อ 10 กว่าปีก่อน เริ่มจากทาวน์เฮาส์ “คริสตัลวิลล์” ตามด้วยคฤหาสน์สไตล์เบเวอร์ลี่ ฮิลล์ “คริสตัลพาร์ค” ราคาหลังละ 80 ล้านบาท เปิดบ้านเดี่ยวสไตล์คฤหาสน์ “แกรนด์ คริสตัล”แล้วเติมเต็มคอมมูนิตี้มอลล์ระดับหรู “เดอะคริสตัล” รองรับกลุ่มผู้อยู่อาศัย ทั้งในโครงการและพื้นที่ใกล้เคียงทั้งหมด  จนกระทั่งปี 2553 ลงทุนสร้างโครงการ คริสตัล ดีไซน์ เซ็นเตอร์ ซึ่งถือเป็นศูนย์ดีไซน์ครบวงจรฉีกแนวแห่งแรกที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยและเอเชีย ณ

Read More

บิ๊กซี แจ้งการขายหุ้นของผู้ถือหุ้นรายใหญ่

หลังจากประกาศขายหุ้นแก่บุคคลทั่วไป ล่าสุดคาสิโน กรุ๊ป ยักษ์ใหญ่ค้าปลีกสัญชาติฝรั่งเศส ผู้ถือหุ้นใหญ่ ของบิ๊กซี ได้บรรลุข้อตกลงขายหุ้นเกือบ 59% ที่ถือในบิ๊กซี ให้กับ บริษัทไทยเจริญ คอร์ปอเรชั่น หรือ ทีซีซี กรุ๊ป ของ เจริญ ศิริวัฒนภักดี เป็นมูลค่าประมาณ 3,400 ล้านดอลลาร์ หรือ ประมาณ 122,400 ล้านบาท

Read More

สาขาใหม่

นางวีระอนงค์ จิระนคร ภู่ตระกูล รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานบุคคลธนกิจ ธนาคารซิตี้แบงก์ ประเทศไทย (กลาง) ให้เกียรติเป็นประธานเปิดสำนักงานสาขาใหม่ “ซิตี้ เดอะ คริสตัล” นำเสนอบริการสินเชื่อบุคคล ซิตี้ด้วยเทคโนโลยีดิจิตอลอันล้ำสมัย และลูกค้าธนาคารซิตี้แบงก์ ยังสามารถชำระยอดบัตรเครดิตซิตี้และบัญชีซิตี้เรดดี้เครดิตได้โดยไม่มีค่าธรรมเนียมพร้อมห้องรับรองซิตี้ เลาจน์เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ โดยได้รับเกียรติจากคุณกวีพันธ์และคุณศุภานวิต เอี่ยมสกุลรัตน์ ร่วมพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ ณ ซิตี้ คริสตัล วีรันด้า เมื่อเร็วๆ นี้ ทั้งนี้ สำนักงานสาขาซิตี้เป็นสาขาของบริษัท ซิตี้คอร์ป ลิสซิ่ง (ประเทศไทย) จำกัด บริษัทในเครือธุรกิจซิตี้ ประเทศไทย

Read More

จาก “เทสโก้” ถึง “คาสิโน กรุ๊ป” ศึกไฮเปอร์มาร์เก็ตพลิกโฉม

 ไม่ว่าจะเป็นการประกาศขายหุ้น “บิ๊กซี ประเทศไทย” ของ “คาสิโน กรุ๊ป” บิ๊กรีเทลสัญชาติฝรั่งเศส หรือกระแสข่าวโละกิจการ “เทสโก้ โลตัส” ของกลุ่มค้าปลีกข้ามชาติจากสหราชอาณาจักร ซึ่งยืดเยื้อยาวนานมากกว่า 1 ปีและยังไร้ข้อสรุปที่แน่ชัด “ขาย-ไม่ขาย” ยิ่งตอกย้ำถึงภาวะ “ดาวน์เทรนด์” ของไฮเปอร์มาร์เก็ตที่เกิดขึ้นทั่วโลก  ที่สำคัญ ธุรกิจค้าปลีกยุคใหม่จะอยู่รอดได้ ต้องสร้างเครือข่ายหลากหลายรูปแบบ เพื่อเจาะตลาดทุกเซกเมนต์ ทั้งไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ เน้นสินค้าราคาถูก  ปรับจากไฮเปอร์มาร์เก็ต เพิ่มแม็กเน็ตกลายเป็น “ไลฟ์สไตล์มอลล์” และไม่ใช่มีแค่ซูเปอร์มาร์เก็ต ต้องเพิ่มฟู้ดฮอลล์ ในบางทำเลต้องเน้นมินิไซส์เป็น “มินิซูเปอร์มาร์เก็ต” รองรับชุมชนเกิดใหม่ ขณะที่คอนวีเนียนสโตร์ต้องเพิ่มพื้นที่คาเฟ่สไตล์ “แฮงก์เอาต์” สนองคนรุ่นใหม่ ซึ่งทั้งหมดเป็นเกมที่ทุนค้าปลีกไทยกำลังเร่งวางยุทธศาสตร์แข่งขันยึดตลาดอย่างเข้มข้น ขณะเดียวกัน ปัจจัยเสี่ยงด้านเศรษฐกิจที่มีผลต่อกำลังซื้อยังบีบให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และมีความหลากหลายต่างจากอดีตอย่างสิ้นเชิง ทั้งนี้ หากดูข้อมูลของบริษัท กันตาร์ เวิลด์พาแนล (ไทยแลนด์) จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจการวิจัยพฤติกรรมการจับจ่ายของผู้บริโภคในกลุ่มสินค้าอุปโภคบริโภค โดยวิจัยพฤติกรรมการซื้อสินค้าอุปโภคบริโภคในประเทศไทยตั้งแต่ปี 2542-2558 จากกลุ่มตัวอย่าง 4,000 ครัวเรือนทั่วประเทศ ทั้งเขตเมืองและต่างจังหวัด

Read More

บิ๊กซี จับมือ ชสท. เดินหน้าสนับสนุนประชารัฐ ริเริ่มโครงการช่วยเกษตรกรลำไยอบแห้งที่กำลังเดือดร้อน

บิ๊กซี เดินหน้าสนับสนุนโครงการประชารัฐจับมือชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย หารือสหกรณ์การเกษตรทั่วประเทศเพื่อช่วยเกษตรกรที่เกษตรกรกำลังเดือดร้อนจากออร์เดอร์ที่ถูกยกเลิก ตามที่บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ได้ลงนามในข้อตกลงส่งเสริมเกษตรชุมชนภายใต้โครงการ “ประชารัฐ”ร่วมกับ ภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาสังคมเพื่อพัฒนาความเป็นอยู่ของเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน นั้น นายกุฎาธาร นาควิโรจน์ ที่ปรึกษาบริหารฝ่ายองค์กรสัมพันธ์ บมจ. บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ เปิดเผยความคืบหน้าล่าสุดว่า “บิ๊กซีได้ร่วมกับชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย (ชสท.) ซึ่งเป็นภาคีในข้อตกลงประชารัฐที่ดูแลเครือข่ายสหกรณ์กว่า 4,000 แห่งทั่วประเทศ วางแผนช่วยเหลือเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืนทั้งองค์กร การรับซื้อผลิตผลการเกษตรอย่างเป็นระบบและทันต่อเวลาการวางแผนการเพาะปลูก และการส่งเสริมช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรของชุมชนสู่ห้างค้าปลีก”

Read More

3 องค์กรชั้นนำของเอเชียผนึกกำลังร่วมกันสร้างความแข็งแกร่งเครือข่ายทรัพยากรบุคคล

เครือเจริญโภคภัณฑ์ อิโตชู คอร์ปอเรชั่น (ITOCHU Corporation) และ ซิติก ลิมิเต็ด (CITIC Limited) ได้ลงนามบันทึกความเข้าใจพัฒนาบุคลากรร่วมกัน เพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งด้านเครือข่ายทรัพยากรบุคคลอันจะนำไปสู่การผนึกกำลังสร้างความแข็งแกร่งให้เศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย ภายหลังจากที่เครือเจริญโภคภัณฑ์ได้ประกาศจับมือกับอิโตชู คอร์ปอเรชั่น (ITOCHU Corporation) บริษัทการค้าชั้นนำระดับโลกจากญี่ปุ่น ร่วมลงทุนใน ซิติก ลิมิเต็ด (CITIC Limited) กลุ่มธุรกิจที่ใหญ่ที่สุดในจีน และเป็นบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ฮ่องกง เมื่อเดือนมกราคม 2558 ที่ผ่านมา เพื่อแสวงหาความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ สร้างโอกาสในการขยายธุรกิจการค้าและการลงทุนไปทั่วโลก

Read More

สื่อ: เสรีภาพและการคุกคาม

 Column: AYUBOWAN เดือนมกราคมที่ผ่านมาดูเหมือนว่า แวดวงการทำงานของสื่อในสังคมไทยจะถูกตั้งคำถามและได้รับการวิพากษ์วิจารณ์ถึงความเหมาะสม รวมถึงมาตรฐานจริยธรรมและจรรยาบรรณทางวิชาชีพอย่างกว้างขวาง ซึ่งคงทำให้นักวิชาชีพสื่อสารมวลชนในประเทศไทยต้องให้ความสนใจและทบทวนบทบาทและภาพลักษณ์ที่ผ่านมาพอสมควร การรณรงค์ในช่วงก่อนหน้านี้ ไม่ว่าจะด้วยถ้อยวลี “Journalism is not a crime” หรือ “เสรีภาพสื่อ คือเสรีภาพของสังคม” ดูจะกลายเป็นการรณรงค์ที่ไร้น้ำหนักและถูกผลักให้ห่างจากสังคมโดยรวมออกไปไกลขึ้นทุกขณะ ไม่ต้องกล่าวถึงภาพลักษณ์โดยรวมของสื่อมวลชนไทยถูกเหมารวมจากประพฤติกรรมและท่วงทำนองที่กลายเป็นการคุกคามและละเมิดสิทธิของผู้อื่นเสียเองอีกต่างหาก แต่สำหรับสังคมศรีลังกา เดือนมกราคมที่ผ่านมา วงการสื่อสารมวลชนที่นี่ได้จัดกิจกรรมรำลึกเหตุการณ์และเรียกร้องความเป็นธรรมให้กับผู้ประกอบวิชาชีพสื่อสารมวลชน ซึ่งถูกคุกคามด้วยการลอบสังหาร อุ้มหาย และประทุษร้ายต่อชีวิต ในนาม “Black January” เพื่อกระตุ้นเตือนให้เห็นถึงความรุนแรงอีกด้านหนึ่งที่เกิดขึ้นกับผู้ประกอบวิชาชีพนี้ เหตุที่คณะจัดกิจกรรมเลือกเดือนมกราคม มาเป็นหลักในการรณรงค์ให้ยุติการคุกคามเสรีภาพในการทำงานของสื่อก็เนื่องเพราะในช่วงเดือนมกราคมระหว่างปี 2008-2010 มีเหตุการณ์คุกคามสื่อรุนแรงเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งการประทุษร้ายต่อผู้ผลิตรายการโทรทัศน์ Lal Hemantha Mawalage ในปี 2008  ยิ่งไปกว่านั้น และเป็นกรณีที่หนักหน่วงและกระตุ้นความรู้สึกร่วมคงเป็นผลมาจากการลอบสังหาร Lasantha Wickrematunga บรรณาธิการ Sunday Leader เมื่อวันที่ 8 มกราคม 2009 และการอุ้มหาย Prageeth Ekneligoda คอลัมนิสต์และการ์ตูนนิสต์การเมืองคนดังของศรีลังกา เมื่อวันที่ 24

Read More

ขนมปังเนย (Brioche)

 Column: From Paris อาหารเช้าของชาวฝรั่งเศสส่วนใหญ่คือ กาแฟกับขนมปัง ทาเนยกับแยม ขนมปังมักจะเป็นบาแกต (baguette) กรอบนอกนุ่มใน หรือ pain complet ขนมปังที่ใช้แป้งไม่ฟอกขาว หรือ pain de campagne ขนมปังพื้นบ้าน หรือ pain aux céréales ขนมปังใส่ซีเรียล อย่างหลังๆ นี้เก็บได้หลายวันกว่า baguette หากเป็นขนมปังค้างคืน มักนำมาปิ้งก่อน บางบ้านซื้อบริออช (brioche) ขนมปังเนยติดบ้านไว้ บ้างก็เป็น brioche ที่มีกรรมวิธีการผลิตแบบอุตสาหกรรม มาเป็นห่อแบบขนมปังทำแซนด์วิช เนื้อแป้งออกเหลืองนวลๆ หากที่อร่อยมาจากร้านขายขนมปัง เพราะทำสดวันต่อวัน  brioche มีหลายรูปแบบ ทำเป็นขนมปังหัวกะโหลก ก้อนเดี่ยวๆ หรือก้อนเล็กๆ ติดกันเป็นวงกลม หรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า แล้วแต่จินตนาการของช่างทำขนมปัง ยามไปเที่ยวต่างจังหวัดกับญาติชาวเทศ มักหาซื้อ brioche เป็นอาหารเช้าเพราะเก็บข้ามคืนได้ ไม่เหมือนขนมปัง baguette ที่จะแข็งกระด้างจนไม่อร่อย

Read More