15 ส.ค. 2569

ธุรกิจ · การจัดการ · คนเปลี่ยนโลก

Cover Story

"SARNSARD" ปลุกลายสาน “เตยปาหนัน” พลิกหัตถกรรมพื้นบ้านใต้ สู่งานดีไซน์ลักชูรีระดับโลก

"SARNSARD" ปลุกลายสาน “เตยปาหนัน” พลิกหัตถกรรมพื้นบ้านใต้ สู่งานดีไซน์ลักชูรีระดับโลก

208440.jpg

“หัตถกรรมท้องถิ่นไม่จำเป็นต้องจบลงที่ของที่ระลึกราคาถูก” นี่คือจุดยืนของ SARNSARD (สานสาด) แบรนด์หัตถกรรมร่วมสมัยที่ลุกขึ้นมาฉีกกรอบธุรกิจเดิมๆ ด้วยการนำงานสาน “เตยปาหนัน” จากชุมชนมุสลิม อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง มาตีความใหม่ผ่านมุมมองของนักออกแบบอุตสาหกรรม จนสามารถส่งมอบงานฝีมือชาวบ้านข้ามแดนไปปรากฏอยู่ในโรงแรมระดับ 5 ดาว และล่าสุดกับการจับมือคอลแลปส์ข้ามอุตสาหกรรมร่วมกับ DERMOND แบรนด์ไฟน์จิวเวลรีชั้นนำ

S__54648875_0.jpg

‘สาด’ จากเครื่องใช้ในพิธีกรรม สู่ดีไซน์ร่วมสมัย

SARNSARD" (สานสาด) ก่อตั้งโดย มนัสนันท์ ทวีวรสุวรรณ (Art Director) และ วิศรุต ทวีวรสุวรรณ (Product Designer)

คำว่า "สาด" ในภาษาถิ่นภาคใต้หมายถึง "เสื่อ" ผืนหัตถกรรมที่ผูกพันกับวิถีชีวิตของชาวมุสลิมชายฝั่งทะเลมาอย่างยาวนาน เสื่อปาหนันไม่ได้เป็นเพียงเครื่องใช้ในครัวเรือน แต่ยังเป็นตัวกลางทางวัฒนธรรมในพิธีกรรมสำคัญ ตั้งแต่การปูรองละหมาด งานแต่งงาน ไปจนถึงพิธีศพ

คุณเป็ด - วิศรุต ทวีวรสุวรรณ ย้อนเล่าถึงจุดเริ่มต้นเมื่อประมาณ 8 ปีก่อน (ราวปี 2019) หลังได้ไปเยือนชุมชนบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง และเกิดคำถามสำคัญในฐานะนักออกแบบ

"เตยปาหนันเป็นพืชตระกูลปาล์มขึ้นตามริมทะเล ให้สัมผัสนุ่ม ละเอียด และมีเอกลักษณ์เฉพาะเพราะทำจากใบ ต่างจากไผ่หรือหวาย แต่น่าแปลกที่ชื่อเสียงกลับจำกัดอยู่ในวงแคบมาก นั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นที่เราอยากใช้มุมมองดีไซเนอร์เข้าไปพัฒนา เพื่อเปิดพื้นที่ให้งานคราฟต์ชนิดนี้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง"

208439.jpg
683985203_18292232068303902_663778490930219621_n.jpg
684260225_18292232050303902_419783291557170962_n.jpg

ชุบชีวิต ‘ลายบ้า’ มรดกทางปัญญาที่เกือบสูญหาย

ภารกิจแรกของ SARNSARD ไม่ใช่การผลิตสินค้าอุตสาหกรรมปริมาณมาก แต่คือการลงพื้นที่เพื่อแกะรอยและรื้อฟื้นเทคนิคการสานโบราณ โดยเฉพาะ “ลายบ้า” ซึ่งเป็นแพทเทิร์นการสานโครงสร้าง 3 แกน (Geometric 6-directional pattern) ที่มีรูปทรงเรขาคณิตล้ำสมัย ทว่าเกือบสูญหายไปเนื่องจากช่างสานยุคหลังเลิกทำ เพราะต้องใช้เวลาและความพยายามสูงมาก

กระบวนการสาน ‘ลายบ้า’ ต้องใช้สมาธิมากกว่าลายทั่วไปถึง 2–3 เท่า หากหลุดเพียงเส้นเดียว งานทั้งผืนจะคลาดเคลื่อนทันที คุณเป็ดจึงต้องใช้เวลาคลุกคลีในพื้นที่เป็นปี เพื่อศึกษาเทคนิค ปรับตัวเข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่น และสร้างความไว้วางใจกับชุมชน

ความประณีต 7 วัน กว่าจะมาเป็นเส้นปาหนัน

กว่าจะมาเป็นเส้นปาหนันพร้อมสาน ต้องผ่านกระบวนการภูมิปัญญาดั้งเดิมนานถึง 4–7 วัน ประกอบด้วย

1. การเก็บเกี่ยว บุกป่าชายเลนเพื่อคัดสรรใบเตยปาหนันอย่างละเอียด

2. การแปรรูป นำใบไปปิ้งไฟเพื่อรีดน้ำมันธรรมชาติออกมา สร้างความเงางาม จากนั้นจักหนามริมใบออก แล้วขีดเป็นเส้นตามขนาดที่ต้องการ

3. การถนอมเนื้อไม้ นำเส้นปาหนันไปหมักน้ำธรรมชาติ 2 คืน เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น (Moisturizer) และป้องกันเชื้อรา ก่อนนำไปตากแดดให้แห้งสนิทเพื่อย้อมสี

763433382_18304882012303902_4736370664769880835_n.jpg
729655015_18300501190303902_3801776714680069764_n.jpg
731069706_18300501253303902_4475833651692082896_n.jpg

ยุทธศาสตร์ B2B และ B2C: ลบภาพจำงานสานราคาถูก

เพื่อทลายค่านิยมเดิมที่มองว่างานสานไทยต้องมีราคาถูก SARNSARD ได้วางกลยุทธ์การพัฒนาสินค้าออกเป็น 2 กลุ่มหลัก ได้แก่

สินค้ากลุ่ม B2C (Lifestyle Items): สินค้าที่ใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น กระเป๋าสตางค์, Card Holder และเคสมือถือ เพื่อให้คนรุ่นใหม่เข้าถึงวัสดุปาหนันได้ง่ายขึ้น

สินค้ากลุ่ม B2B (Studio & Installation Work): ร่วมมือกับสถาปนิก กลุ่มธุรกิจ Hospitality (โรงแรมและรีสอร์ตระดับลักชูรี เช่น ในเกาะสมุย) รวมถึงองค์กรชั้นนำอย่าง AIA ที่มองหากระเช้าหรือของขวัญองค์กร (Corporate Gift) ในมิติความยั่งยืน (Sustainability)

"โจทย์สำคัญคือทำอย่างไรให้งานคราฟต์ไทยได้รับการยกย่องเท่าเทียมกับงานคราฟต์ญี่ปุ่น เราจึงก้าวข้ามข้อจำกัดของปาหนัน ด้วยการใส่กลิ่นอายความล้ำสมัย ผสมผสานวัสดุอุตสาหกรรมอย่างโลหะเข้าไปในการสาน ทำให้งานพื้นบ้านโดดเด่นและมีมูลค่าสูงขึ้น"

ผลลัพธ์ตลอดเกือบ 8 ปีที่ผ่านมาของ SARNSARD ไม่เพียงสร้างชื่อเสียงในวงการออกแบบ แต่ยังสร้างผลกระทบเชิงบวกที่จับต้องได้ในอำเภอสิเกา จากจุดเริ่มต้นที่มีช่างสานเพียงคนเดียว ปัจจุบันขยายเป็นเครือข่ายกว่า 20 ครัวเรือน ชุมชนมีรายได้ที่มั่นคง สามารถสร้างบ้าน ส่งลูกหลานเรียนหนังสือ และชะลอการย้ายถิ่นฐานของคนรุ่นใหม่ ให้ได้กลับมาทำงานที่รักพร้อมหน้ากับครอบครัว

688340177_18292973278303902_2960725442906804308_n.jpg

SARNSARD x DERMOND: เมื่อหัตถกรรมพื้นบ้านโคจรพบไฟน์จิวเวลรี

ก้าวสำคัญล่าสุดคือการคอลแลปส์ข้ามอุตสาหกรรมร่วมกับ DERMOND (เดอมอนด์) แบรนด์ไฟน์จิวเวลรีชั้นนำที่มีประวัติยาวนานกว่า 34 ปี นำโดย จอน - สิรพัฐ พิพัฒน์วีรวัฒน์ (ผู้บริหารรุ่นที่ 2) ที่ต้องการนำเสนอมิติความเป็นไทยสู่ตลาดสากล โดยเฉพาะในแถบตะวันออกกลาง (Middle East)

คุณสิรพัฐ เผยว่า สิ่งที่สร้างความแตกต่างในตลาดลักชูรีระดับโลก ไม่ใช่แค่เพชรเกรดสูง (Internally Flawless) แต่คือ “อัตลักษณ์และความเป็นไทย” (Thai Identity) ที่เปี่ยมด้วยเรื่องราว

S__54648876_0 - Copy.jpg

"DERMOND เป็นแบรนด์ไทยที่เราปฏิเสธความเป็นไทยไม่ได้ และคนต่างชาติก็หลงรักงานฝีมืออันพิถีพิถันของคนไทย เมื่อได้มารู้จัก SARNSARD เราประทับใจในแพชชันและการโฟกัสที่การพัฒนาชุมชนจริงๆ ของคุณเป็ด จึงเกิดเป็นโปรเจกต์ Art Installation ในร้านแฟลกชิปสโตร์ ตลอดจนการพัฒนาของขวัญพรีเมียมอย่าง Jewelry Pouch จากเตยปาหนัน และอุปกรณ์ดิสเพลย์จิวเวลรีในอนาคต"

DERMONDxSARNSARD_6 - Copy.jpg

ความร่วมมือครั้งนี้เปรียบเสมือนการให้ DERMOND ทำหน้าที่เป็น ‘หน้าด่าน’ นำเสนองานคราฟต์ไทยสู่สายตาโลกร่วมสมัย ขณะที่ SARNSARD และชุมชนช่างสานทำหน้าที่เป็น ‘ฉากหลัง’ ที่ทรงคุณค่า เติมเต็มมิติทางวัฒนธรรม และมอบประสบการณ์ระดับลักชูรีที่เปี่ยมด้วยความหมายอย่างแท้จริง