26 ก.ค. 2569

ธุรกิจ · การจัดการ · คนเปลี่ยนโลก

คลังเก็บ

กุมภาพันธ์ 2559

บทความที่เผยแพร่ในเดือน กุมภาพันธ์ 2559

รายการบทความ

A&W-เบอร์เกอร์คิง รุมเขย่าบัลลังก์แชมป์

A&W-เบอร์เกอร์คิง รุมเขย่าบัลลังก์แชมป์

ยักษ์ฟาสต์ฟู้ด ทั้งเคเอฟซีและแมคโดนัลด์กำลังเจอศึกเขย่าบัลลังก์แชมป์รอบด้าน โดยเฉพาะล่าสุด เมื่อ A&W Restaurant Inc. USA บรรลุข้อตกลงให้สิทธิ์แฟรนไชส์กับกลุ่ม “นิปปอนแพ็ค” ยาวนานถึง 20 ปี โดยเตรียมทุ่มทุนก้อนใหญ่ผุดสาขาในประเทศไทยอย่างน้อย 100 แห่ง เพื่อช่วงชิงส่วนแบ่งขึ้นเป็นเบ…

เสือ มอร์ตาร์ จับมือ รอแยลเฮ้าส์

เสือ มอร์ตาร์ จับมือ รอแยลเฮ้าส์

เสือ มอร์ตาร์ จับมือ รอแยลเฮ้าส์ ร่วมยกระดับมาตรฐานการทำงานก่อสร้างเพิ่มความสามารถการแข่งขันในระยะยาว นายเรวัต สุริยาภณานนท์ (ที่ 2 จากขวา) กรรมการผู้จัดการ บริษัท สยามมอร์ตาร์ และ นายศักดา โควิสุทธิ์ (ที่ 2 จากซ้าย) กรรมการผู้จัดการ บริษัท รอแยลเฮ้าส์ ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วม…

ยูนิโคล่ แนะนำไอเท็มใหม่ เสื้อยืดชั้นในไร้ตะเข็บ จากคอลเลคชั่น AIRism 2016

ยูนิโคล่ แนะนำไอเท็มใหม่ เสื้อยืดชั้นในไร้ตะเข็บ จากคอลเลคชั่น AIRism 2016

ยูนิโคล่เอาใจคุณผู้ชายจัดกิจกรรมพิเศษให้คุณลูกค้า ที่นำเสื้อยืดตัวในตัวเก่าของคุณผู้ชาย ยี่ห้อใดหรือแบบใดก็ได้ มาแลกรับ AIRism สำหรับคุณผู้ชายตัวใหม่ได้ฟรี! ในวันเสาร์ที่ 5 มีนาคม 2559 ณ ร้านยูนิโคล่ 7 สาขา ได้แก่ สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ สาขาสยามพารากอน สาขาเซ็นทรัล พระราม 9 สาขาเมกา…

ดิอาจิโอปรับโฉมเว็บไซต์  DRINKiQ.com ให้ข้อมูลการดื่มอย่างรับผิดชอบแก่ผู้บริโภค

ดิอาจิโอปรับโฉมเว็บไซต์ DRINKiQ.com ให้ข้อมูลการดื่มอย่างรับผิดชอบแก่ผู้บริโภค

ดิอาจิโอ เปิดตัวเว็บไซต์เกี่ยวกับการดื่มอย่างรับผิดชอบ DRINKiQ.com โฉมใหม่ พร้อมมีให้เลือกถึง 12 ภาษา รวมถึงภาษาไทย ซึ่งดูแลเนื้อหาโดยบริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการให้ความรู้และข้อมูลต่างๆ เกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคสา…

จุดแฮงค์เอ้าท์สุดแนวแห่งใหม่  บ็อกซ์ สเปซ รัชโยธิน (Box Space Ratchayothin)

จุดแฮงค์เอ้าท์สุดแนวแห่งใหม่ บ็อกซ์ สเปซ รัชโยธิน (Box Space Ratchayothin)

เดินเพลินเช้ายันค่ำ แหล่งช้อปและจุดแฮงค์เอ้าท์สุดแนวแห่งใหม่ บ็อกซ์ สเปซ รัชโยธิน (Box Space Ratchayothin) ที่นี่ที่เดียวครบ หากใครกำลังมองหาจุดเช็คอินแนวใหม่ กลางวันเดินช้อปสุดชิล รวมกลุ่มแฮงเอ้าท์สบายๆ ตอนค่ำ คำตอบอยู่ที่นี่แล้ว บ็อกซ์ สเปซ รัชโยธิน (Box Space Ratchayothin) คอ…

เปิดเกม” นิปปอนแพ็ค” แผนท้าชนยักษ์ฟาสต์ฟู้ด

เปิดเกม” นิปปอนแพ็ค” แผนท้าชนยักษ์ฟาสต์ฟู้ด

“ผมหันมาลุยธุรกิจร้านอาหาร ทุ่มเงินซื้อสิทธิ์แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ด A&W เพราะคิดต่างจากคนอื่น...” สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย กรรมการผู้จัดการ บริษัท นิปปอนแพ็ค (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) หรือ “NPP” กล่าวกับทุกคนในงานเปิดตัวธุรกิจร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด เอแอนด์ดับบลิว (A&W) ในฐานะผู้ได้รับสิทธิ์แ…

JKH: เสาหลักธุรกิจศรีลังกา

JKH: เสาหลักธุรกิจศรีลังกา

แม้ว่าศรีลังกาจะประกาศและได้รับสถานะการเป็นรัฐเอกราชที่พ้นจากการเป็นอาณานิคมของอังกฤษมาตั้งแต่เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 1948 หากแต่ร่องรอยจากอิทธิพลทางการค้าที่เป็นมรดกตกทอดมาจากยุคอาณานิคมที่ยาวนานกลับหยั่งรากลึกและขยายโอกาสครอบคลุมองคาพยพทางธุรกิจและเศรษฐกิจของศรีลังกาอย่างไม่อ…

Content Provider แบบไทยรัฐ ขยับหนีหวังรุกแพลทฟอร์มใหม่

Content Provider แบบไทยรัฐ ขยับหนีหวังรุกแพลทฟอร์มใหม่

สถานการณ์ของวงการสื่อสิ่งพิมพ์ในเวลานี้ หลายคนมักจะให้คำจำกัดความที่ช่วยให้คนวงนอกเข้าใจได้ง่ายขึ้นว่า “ยุคฟองสบู่ของสื่อสิ่งพิมพ์” เพราะจากการที่สื่อทั้งในประเทศและต่างประเทศ ต่างทยอยปิดตัวลงเพื่อรักษาสถานภาพที่มั่นคงของตัวเองที่ยังเหลืออยู่ให้ได้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

อิเกียปักหมุดสโตร์แห่งที่ 2 บุกพื้นที่กรุงเทพ ฝั่งตะวันตก

อิเกียปักหมุดสโตร์แห่งที่ 2 บุกพื้นที่กรุงเทพ ฝั่งตะวันตก

อิเกียประกาศความพร้อมสร้างสโตร์อิเกียแห่งที่ 2 จัดพิธีเปิดหน้าดิน ณ อิเกีย บางใหญ่ ร่วมกับเซ็นทรัลพัฒนา พันธมิตรหลัก โดยมีข้าราชการในท้องถิ่นร่วมเป็นสักขีพยาน สโตร์อิเกียแห่งที่ 2 นี้จะมีทางเข้าออกขนาดใหญ่ทุกชั้นจากศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซ่า เวสต์เกต และมีทางเชื่อมกับรถไฟฟ้ามหาน…

ธุรกิจสื่อสิ่งพิมพ์ไทย ในวันลมหายใจรวยริน

ธุรกิจสื่อสิ่งพิมพ์ไทย ในวันลมหายใจรวยริน

ข่าวการปิดตัวไปของสื่อสิ่งพิมพ์และนิตยสารหลายฉบับในช่วงที่ผ่านมา ทำให้เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์และการคาดการณ์ต่างๆ นานา ถึงอนาคตของธุรกิจสื่อสิ่งพิมพ์ ว่ากำลังจะอัสดงลาลับดับแสงลงแล้วหรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในห้วงยามแห่งยุคสมัยที่ประพฤติกรรมของผู้คนปรับเปลี่ยนไปสู่แพลทฟอร์มอื่นๆ…

รมช.พาณิชย์ฯ เยี่ยมชมบูธเบทาโกร ในงาน Top Thai Brands ที่ประเทศกัมพูชา

รมช.พาณิชย์ฯ เยี่ยมชมบูธเบทาโกร ในงาน Top Thai Brands ที่ประเทศกัมพูชา

ดร.สุวิทย์ เมษินทรีย์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิลย์ (กลาง) ให้เกียรติเยี่ยมชมบูธแสดงนิทรรศการและสินค้าอาหาร เครือเบทาโกร ในงาน Top Thai Brands 2016 ซึ่งร่วมแสดงศักยภาพในฐานะผู้ดำเนินธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารครบวงจร และผู้นำด้านสินค้าอาหารคุณภาพและปลอดภัย โดยมี นายวรวุฒิ ว…

ตุ๊กตาบาร์บี้ปรับโฉมใหม่เพื่อส่งเสริมรูปร่างที่แตกต่างกันในสังคม

ตุ๊กตาบาร์บี้ปรับโฉมใหม่เพื่อส่งเสริมรูปร่างที่แตกต่างกันในสังคม

ถ้าพูดถึงตุ๊กตาบาร์บี้ คงไม่มีเด็กผู้หญิงหรือผู้หญิงคนไหนที่ไม่รู้จักตุ๊กตายอดนิยมตลอดกาลและมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลกมานานกว่า 57 ปี ตุ๊กตาบาร์บี้เป็นตุ๊กตาผู้หญิงผมบลอนด์ที่มีรูปร่างและหน้าตาที่แสนจะเพอร์เฟ็กต์ ในตอนแรกนั้นตุ๊กตาบาร์บี้ถูกสร้างขึ้นมาให้เป็นตัวแทนของเด็กหญิงชา…

เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล หนุนเอสเอ็มอี สินค้าผักและผลไม้ เตรียมความพร้อมสู่ AEC ด้วย ThaiGAP

เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล หนุนเอสเอ็มอี สินค้าผักและผลไม้ เตรียมความพร้อมสู่ AEC ด้วย ThaiGAP

อิสระ ว่องกุศลกิจ ประธานกรรมการหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย และสมนึก ยอดดำเนิน ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่สายจัดซื้อกลุ่มสินค้าผักและผลไม้ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด แถลงข่าวความร่วมมือ “การยกระดับและพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการ SMEs ด้านสินค้าผักและผลไม้ เพื่อเตร…

เสือติดปีก คอนเทนต์ใหม่ของแกรมมี่ ท่ามกลางวิกฤตทีวีดิจิตอล

เสือติดปีก คอนเทนต์ใหม่ของแกรมมี่ ท่ามกลางวิกฤตทีวีดิจิตอล

แม้ว่าวงการทีวีในประเทศไทยที่กำลังเปลี่ยนผ่านจากระบบอนาล็อกสู่ระบบทีวีดิจิตอลนั้นจะยังไม่สมบูรณ์เท่าใดนัก แต่การต่อสู้ฟาดฟันกันบนจอแก้วกำลังดำเนินไปอย่างเข้มข้นและดุเดือด ภายใต้เงื่อนไขแรกที่เป็นเม็ดเงินซึ่งก็นับเป็นปัจจัยสำคัญที่จะสร้างเสถียรภาพความมั่นคงในการทำธุรกิจทีวี หรือเ…

แอลจี ร่วมกับ โรงเรียนอัสสัมชัญแผนกประถมพร้อมเสริมทักษะสำคัญ

แอลจี ร่วมกับ โรงเรียนอัสสัมชัญแผนกประถมพร้อมเสริมทักษะสำคัญ

แอลจี อีเลคทรอนิคส์ ร่วมกับโรงเรียนอัสสัมชัญแผนกประถม เสริมสร้างทักษะสำคัญแห่งศตวรรษที่ 21 ด้วย แอลจี อินเตอร์แอคทีฟ ไวท์ บอร์ด (LG Interactive White Board) สำหรับนักเรียนโปรแกรมภาษาอังกฤษระดับประถมศึกษาชั้นปีที่ 1 และ 2 เพื่อเตรียมความพร้อมให้แก่นักเรียนสู่ตลาดแรงงานในโลกดิจิทั…

“เครือสหพัฒน์” ร่วมทุน “กลุ่มโทเร” ลุยผลิตคาร์บอนไฟเบอร์

“เครือสหพัฒน์” ร่วมทุน “กลุ่มโทเร” ลุยผลิตคาร์บอนไฟเบอร์

“เครือสหพัฒน์” ยักษ์ใหญ่ด้านสินค้าอุปโภคบริโภคของไทย ผนึกความแข็งแกร่งกับ “กลุ่มโทเร ประเทศญี่ปุ่น” ยักษ์ใหญ่ด้านการผลิตคาร์บอนไฟเบอร์ เปิด “บริษัท คาร์บอน เมจิก (ประเทศไทย) จำกัด” ภายในสวนอุตสาหกรรมสหพัฒน์ ศรีราชา ผลิตคาร์บอนไฟเบอร์ ที่มีความเบา แข็งแรงกว่าอลูมิเนียม และมีความท…

“โคคา-โคลา” สนับสนุนเครือข่ายเยาวชนนักปั่น ผ่านกิจกรรม “แอ็คทีฟ แคมปัส เน็ตเวิร์ค แคมป์” IMG-734

“โคคา-โคลา” สนับสนุนเครือข่ายเยาวชนนักปั่น ผ่านกิจกรรม “แอ็คทีฟ แคมปัส เน็ตเวิร์ค แคมป์” IMG-734

กลุ่มธุรกิจโคคา-โคลา ในประเทศไทย นำโดย นายนันทิวัต ธรรมหทัย (ที่ 5 จากขวา) ผู้อำนวยการองค์กรสัมพันธ์และการสื่อสาร บริษัท โคคา-โคลา (ประเทศไทย) จำกัด จับมือกับนิตยสาร a day (อะเดย์) โดยนายทรงกลด บางยี่ขัน (ที่ 4 จากขวา) บรรณาธิการบริหาร จัดเวิร์คช็อปแคมป์ภายใต้โครงการ “แอ็คทีฟ แค…

อย่าชะล่าใจถ้าอดนอน

อย่าชะล่าใจถ้าอดนอน

คุณเป็นคนหนึ่งใช่ไหมที่คิดว่า การอดนอนหรือนอนไม่เต็มตาไม่ใช่ปัญหาใหญ่ แค่เพียงทำให้รู้สึกอ่อนเพลีย และอาจหงุดหงิดอีกเล็กน้อย แต่ผลการศึกษาล่าสุดต่างยืนยันตรงกันว่า การอดนอนส่งผลเสียต่อร่างกายทั้งระบบดังที่นิตยสาร GoodHealth แจกแจงรายละเอียดให้พึงระวังดังนี้

หวังใช้ SMEs Start Up กระตุ้นเศรษฐกิจประชารัฐ

หวังใช้ SMEs Start Up กระตุ้นเศรษฐกิจประชารัฐ

สถานการณ์เศรษฐกิจของไทยในศักราชใหม่แม้จะยังมองไม่เห็นทิศทางความเป็นไปที่แน่ชัดนัก หากแต่ภาครัฐก็ยังพยายามอย่างเต็มกำลังที่จะสร้างความเชื่อมั่นให้กับนักลงทุนด้วยนโยบายใหม่ๆ ซึ่งหนึ่งในนโยบายใหม่เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจของไทย คือนโยบายที่น่าจะส่งผลดีต่อธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม โดย ดร…

ITD หนุนเอกชนพัฒนาสินค้าลดการกีดกันจาก ตปท.

ITD หนุนเอกชนพัฒนาสินค้าลดการกีดกันจาก ตปท.

นายพงษ์เทพ ประสพโชคชัย รองผู้อำนวยการสถาบันระหว่างประเทศเพื่อการค้าและการพัฒนา(มหาชน) ได้เป็นประธานเปิดงานสัมมนาเรื่อง “กลยุทธ์การค้าและการลงทุนตลาดประเทศคู่ค้าเจรจาอาเซียน” เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2559 ที่โรงแรมเดอะแลนด์มาร์ค กรุงเทพฯ หลังจากเปิดงานคณะวิจัยจากคณะเศรษฐศาสตร์ มห…

เคทีซีผนึกบางกอกแอร์เวย์สและมาสเตอร์การ์ด จัดยิ่งใหญ่โครงการประกวดสุดยอดโรงแรมบูติกไทย ครั้งที่ 4 “Thailand Boutique Awards Season 4 (2016-2017)”

เคทีซีผนึกบางกอกแอร์เวย์สและมาสเตอร์การ์ด จัดยิ่งใหญ่โครงการประกวดสุดยอดโรงแรมบูติกไทย ครั้งที่ 4 “Thailand Boutique Awards Season 4 (2016-2017)”

เคทีซีผนึกสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส และมาสเตอร์การ์ด จัดโครงการ “Thailand Boutique Awards Season 4 (2016-2017)” การประกวดสุดยอดโรงแรมบูติกไทย ขึ้นเป็นครั้งที่ 4 โดยได้พัฒนาหลักเกณฑ์การตัดสินให้สอดคล้องกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและโรงแรมไทย พร้อมปรับมาตรฐานการประกวดให้ทัดเทียมระดั…

เศรษฐีศรีลังกา

เศรษฐีศรีลังกา

ความเป็นไปทางเศรษฐกิจของประเทศเล็กๆ อย่างศรีลังกาในช่วงหลังสงครามกลางเมืองที่ยาวนานกว่า 3 ทศวรรษ อาจทำให้ผู้คนจำนวนไม่น้อยเข้าใจว่าจักรกลที่หนุนนำทางเศรษฐกิจของดินแดนแห่งนี้คงเป็นผลจากแรงกระทำและกระตุ้นของการลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศ (Foreign Direct Investment: FDI) แต่โดยลำพัง

“เคอีแลนด์” ดันบิ๊กโปรเจกต์ มิกซ์ยูส ทาวน์ เซ็นเตอร์

“เคอีแลนด์” ดันบิ๊กโปรเจกต์ มิกซ์ยูส ทาวน์ เซ็นเตอร์

แนวรบค้าปลีกเลียบทางด่วนรามอินทราเพิ่มดีกรีความร้อนแรงมากขึ้นและกลายเป็น “รีเทลฮับ” อีกจุดใหญ่ โดยเฉพาะ “เซ็นทรัล” ที่เข้ามาปักหมุดผุด “อีสต์วิลล์” กับเจ้าถิ่น “เค.อี.แลนด์” ซึ่งล่าสุดขยายเฟสใหม่ เปิดตัว “เดอะคริสตัล วีรันด้า” และมีแผนลงทุนบิ๊กโปรเจกต์ต่อเนื่อง ขยาย “คริสตัล ดีไ…

บิ๊กซี แจ้งการขายหุ้นของผู้ถือหุ้นรายใหญ่

บิ๊กซี แจ้งการขายหุ้นของผู้ถือหุ้นรายใหญ่

หลังจากประกาศขายหุ้นแก่บุคคลทั่วไป ล่าสุดคาสิโน กรุ๊ป ยักษ์ใหญ่ค้าปลีกสัญชาติฝรั่งเศส ผู้ถือหุ้นใหญ่ ของบิ๊กซี ได้บรรลุข้อตกลงขายหุ้นเกือบ 59% ที่ถือในบิ๊กซี ให้กับ บริษัทไทยเจริญ คอร์ปอเรชั่น หรือ ทีซีซี กรุ๊ป ของ เจริญ ศิริวัฒนภักดี เป็นมูลค่าประมาณ 3,400 ล้านดอลลาร์ หรือ ประม…

สาขาใหม่

สาขาใหม่

นางวีระอนงค์ จิระนคร ภู่ตระกูล รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานบุคคลธนกิจ ธนาคารซิตี้แบงก์ ประเทศไทย (กลาง) ให้เกียรติเป็นประธานเปิดสำนักงานสาขาใหม่ “ซิตี้ เดอะ คริสตัล” นำเสนอบริการสินเชื่อบุคคล ซิตี้ด้วยเทคโนโลยีดิจิตอลอันล้ำสมัย และลูกค้าธนาคารซิตี้แบงก์ ยังสามารถชำระยอดบัตรเคร…

จาก “เทสโก้” ถึง “คาสิโน กรุ๊ป” ศึกไฮเปอร์มาร์เก็ตพลิกโฉม

จาก “เทสโก้” ถึง “คาสิโน กรุ๊ป” ศึกไฮเปอร์มาร์เก็ตพลิกโฉม

ไม่ว่าจะเป็นการประกาศขายหุ้น “บิ๊กซี ประเทศไทย” ของ “คาสิโน กรุ๊ป” บิ๊กรีเทลสัญชาติฝรั่งเศส หรือกระแสข่าวโละกิจการ “เทสโก้ โลตัส” ของกลุ่มค้าปลีกข้ามชาติจากสหราชอาณาจักร ซึ่งยืดเยื้อยาวนานมากกว่า 1 ปีและยังไร้ข้อสรุปที่แน่ชัด “ขาย-ไม่ขาย” ยิ่งตอกย้ำถึงภาวะ “ดาวน์เทรนด์” ของไฮเปอ…

บิ๊กซี จับมือ ชสท. เดินหน้าสนับสนุนประชารัฐ ริเริ่มโครงการช่วยเกษตรกรลำไยอบแห้งที่กำลังเดือดร้อน

บิ๊กซี จับมือ ชสท. เดินหน้าสนับสนุนประชารัฐ ริเริ่มโครงการช่วยเกษตรกรลำไยอบแห้งที่กำลังเดือดร้อน

บิ๊กซี เดินหน้าสนับสนุนโครงการประชารัฐจับมือชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย หารือสหกรณ์การเกษตรทั่วประเทศเพื่อช่วยเกษตรกรที่เกษตรกรกำลังเดือดร้อนจากออร์เดอร์ที่ถูกยกเลิก ตามที่บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ได้ลงนามในข้อตกลงส่งเสริมเกษตรชุมชนภายใต้โครงการ “ประชารัฐ”ร่วมกับ ภาครัฐ ภาคเ…

3 องค์กรชั้นนำของเอเชียผนึกกำลังร่วมกันสร้างความแข็งแกร่งเครือข่ายทรัพยากรบุคคล

3 องค์กรชั้นนำของเอเชียผนึกกำลังร่วมกันสร้างความแข็งแกร่งเครือข่ายทรัพยากรบุคคล

เครือเจริญโภคภัณฑ์ อิโตชู คอร์ปอเรชั่น (ITOCHU Corporation) และ ซิติก ลิมิเต็ด (CITIC Limited) ได้ลงนามบันทึกความเข้าใจพัฒนาบุคลากรร่วมกัน เพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งด้านเครือข่ายทรัพยากรบุคคลอันจะนำไปสู่การผนึกกำลังสร้างความแข็งแกร่งให้เศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย ภายหลังจากที่เครื…

สื่อ: เสรีภาพและการคุกคาม

สื่อ: เสรีภาพและการคุกคาม

เดือนมกราคมที่ผ่านมาดูเหมือนว่า แวดวงการทำงานของสื่อในสังคมไทยจะถูกตั้งคำถามและได้รับการวิพากษ์วิจารณ์ถึงความเหมาะสม รวมถึงมาตรฐานจริยธรรมและจรรยาบรรณทางวิชาชีพอย่างกว้างขวาง ซึ่งคงทำให้นักวิชาชีพสื่อสารมวลชนในประเทศไทยต้องให้ความสนใจและทบทวนบทบาทและภาพลักษณ์ที่ผ่านมาพอสมควร

ขนมปังเนย (Brioche)

ขนมปังเนย (Brioche)

อาหารเช้าของชาวฝรั่งเศสส่วนใหญ่คือ กาแฟกับขนมปัง ทาเนยกับแยม ขนมปังมักจะเป็นบาแกต (baguette) กรอบนอกนุ่มใน หรือ pain complet ขนมปังที่ใช้แป้งไม่ฟอกขาว หรือ pain de campagne ขนมปังพื้นบ้าน หรือ pain aux céréales ขนมปังใส่ซีเรียล อย่างหลังๆ นี้เก็บได้หลายวันกว่า baguette หากเป็นขน…