Home > เจริญอุตสาหกรรม

ศักดา ศรีแสงนาม กับก้าวที่มั่นคง ของเจริญอุตสาหกรรม

ตลอดเส้นทางการเดินทางของธุรกิจที่มีอายุนับร้อยปี ที่ยังคงความแข็งแกร่งในเชิงของธุรกิจ แม้ว่าการเติบโตและกำไรจะเป็นเป้าหมายหลัก แต่ปัจจัยที่เป็นตัวขับเคลื่อนไม่ใช่แค่เป้าหมายด้านตัวเลขที่ประกาศต่อสาธารณชนเท่านั้น ทว่า กลับเป็นวัฒนธรรมองค์กร ครอบครัว สิ่งสำคัญที่ผู้บริหารยึดเหนี่ยวและปฏิบัติตาม ศักดา ศรีแสงนาม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจริญอุตสาหกรรม จำกัด (มหาชน) หรือ CH บอกกับ “ผู้จัดการ 360 องศา” ว่าสิ่งสำคัญที่ทำให้ระยะเวลา 1 ศตวรรษของเจริญอุตสาหกรรมสามารถยืนหยัดได้อย่างแข็งแกร่งมายาวนานคือ วัฒนธรรมครอบครัว “หนึ่ง คือการเคารพซึ่งกันและกัน สอง คือวิถีชีวิตการทำงานที่มุ่งเน้นการพัฒนาอย่างไม่สิ้นสุด ที่บรรพบุรุษแฝงไว้ในคำว่า ‘จิ้นฮ่วย’ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อเจริญอุตสาหกรรมในปัจจุบัน สาม คือการดำเนินชีวิตที่ต้องมุ่งเน้น ‘คึ้ง-เขียม’ ขยัน ประหยัด และ สี่ คือทำงานแบบต้นไม้ที่ให้ความร่มเย็นแก่ทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง และเรายังถ่ายทอดประสบการณ์ความเชี่ยวชาญที่สั่งสมมาในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลายจากรุ่นสู่รุ่น” ความมั่นคงของเจริญอุตสาหกรรมมีจุดเริ่มต้นจากธุรกิจดั้งเดิมของตระกูลคือการผลิตซีอิ๊ว ก่อนจะขยับขยายธุรกิจไปสู่ผู้ผลิตอาหารแปรรูปกระป๋อง เช่น ปลากระป๋อง ซึ่งนับเป็นรายแรกๆ ของไทย พร้อมกันนี้ยังตั้งโรงงานผลิตกระป๋อง ก่อนจะเพิ่มไลน์สินค้าให้ธุรกิจด้วยการผลิตผลไม้กระป๋อง และมองเห็นโอกาสในการเพิ่มรายได้ ด้วยการทำผลไม้อบแห้ง และนับเป็นธุรกิจหลักที่สร้างรายได้ให้แก่บริษัท แม้ว่าเจริญอุตสาหกรรมจะเป็นผู้ผลิตสินค้าอาหารแปรรูปป้อนเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารของไทยและทั่วโลก แต่สัดส่วนรายได้ของบริษัทกลับมาจากการรับจ้างผลิต

Read More

สู่ 100 ปี เจริญอุตสาหกรรม ปั้นผลไม้รถเข็นสู่ Bangkok Tasty

เจริญอุตสาหกรรม หรือ จิ้นฮ่วย ดำเนินธุรกิจผลิตอาหารกระป๋อง ผลไม้แปรรูป มาเป็นเวลา 99 ปี การก้าวเข้าสู่ปีที่ 100 ด้วยแนวคิดที่รอบคอบมากขึ้น เช่น ลดการพึ่งพาเงินจากต่างชาติ ด้วยแนวคิดเพิ่มสัดส่วนลูกค้าไทย พร้อมปั้นแบรนด์ Bangkok Tasty ให้แข็งแรงขึ้น จิราดา หรือ เอมมี่ เล่าจุดเริ่มต้นของเจริญอุตสาหกรรม ที่เริ่มจากรุ่นทวดเมื่อ 99 ปีก่อน จากการทำซีอิ๊ว ก่อนจะขยับขยายมาผลิตอาหารแปรรูป “ธุรกิจเรามีจุดเริ่มต้นจากการทำซีอิ๊ว ก่อตั้งจิ้นฮ่วยในปี พ.ศ. 2468 ซึ่งคือคุณทวด เจน 1 ก่อนจะส่งต่อมายังเจน 2 คุณปู่ เจน 3 คุณพ่อ และเจน 4 คือ พวกเราพี่น้อง ลูกพี่ลูกน้อง” จิราดา ศรีแสงนาม ผู้ช่วยประธานเจ้าหน้าที่สายงานพาณิชย์ เล่า ธุรกิจครอบครัวส่วนใหญ่หลายบ้านมักจะคอยปูทางและกำหนดเส้นทางเดินของทายาทให้สืบทอดธุรกิจของตระกูลในอนาคต แต่จิราดาเล่าว่า ครอบครัวไม่ได้พูดคุยอย่างเป็นทางการแบบนั้น

Read More