Home > ศิรเดช โทณวณิก

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดงาน Dusit Edu Fair & Alumni Market Village เปิดพื้นที่รวบรวมความสำเร็จของศิษย์เก่า

ในฐานะสถานศึกษา นอกจากมีหน้าที่ให้ความรู้และทักษะแก่ผู้เรียนอย่างเต็มที่แล้ว อีกหนึ่งเป้าหมายสำคัญก็คือ ผู้เรียนจะต้องสามารถนำความรู้และทักษะที่ร่ำเรียนมานั้นไปประกอบสัมมาอาชีพได้ ดังนั้นหนึ่งในมาตรวัดความสำเร็จของสถานศึกษาคงหนีไม่พ้นบรรดาศิษย์เก่าที่ประสบความสำเร็จในหน้าที่การงาน และเพื่อแสดงให้เห็นถึงผลิตผลความสำเร็จของวิทยาลัย เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาแห่งแรกและแห่งเดียวของไทยที่เปิดสอนทางด้านธุรกิจบริการโดยเฉพาะในเครือโรงแรมดุสิตธานี จึงได้ร่วมกับโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต และ The Food School Bangkok อีก 2 สถานศึกษาในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดงาน Dusit Edu Fair & Alumni Market Village 2023 ขึ้น ณ โซน MUNx2 ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ เพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับหลักสูตรของทั้ง 3 สถาบัน รวมทั้งเปิดเวทีให้อาจารย์และศิษย์เก่าผู้เชี่ยวชาญของแต่ละสถาบันมาแสดงความสามารถผ่านการจัดเวิร์กช็อป โชว์ และเสวนาในหัวข้อต่างๆ แต่ไฮไลท์ของงานคงหนีไม่พ้นบูธร้านค้ากว่า 50 บูธของศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานีที่เรียกให้ผู้ที่เดินผ่านไปมาภายในศูนย์การค้าซีคอนสแควร์มาเลือกหาสินค้าสารพัดชนิด ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ของใช้ และบริการต่างๆ ตลอด

Read More

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดงาน DTC Showcase ชูกระแสการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมอย่างยั่งยืน

ปัจจุบันกระแสการดูแลสุขภาพทั้งร่างกายและจิตใจหรือที่เรียกกันว่า Health and Wellness กำลังเป็นที่นิยมไปทั่วโลก แนวคิดด้านนี้จึงถูกผนวกเข้าไปในหลายๆ สิ่ง รวมไปถึงกิจกรรมด้านการท่องเที่ยวที่พบว่า มีบริการด้านการท่องเที่ยวมากมายที่นำกิจกรรมเกี่ยวกับสุขภาพเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในโปรแกรม อาทิ การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพที่พานักท่องเที่ยวไปพักผ่อนและบำบัดสุขภาพโดยผู้เชี่ยวชาญไปพร้อมๆ กัน หรือ Cosmetic Medical Tour ที่พาลูกค้าไปท่องเที่ยวพร้อมกับเข้าคอร์สเสริมความงามหรือแม้แต่ศัลยกรรม ด้วยเหตุนี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันชั้นแนวหน้าด้านการโรงแรม การท่องเที่ยว และศิลปะการประกอบอาหาร ในเครือโรงแรมดุสิตธานี จึงตอบรับกระแสโลก ด้วยการนำศาสตร์ทางด้าน Tourism Wellness มาผสมผสานเข้าไปในทุกสาขาวิชา ได้แก่ สาขาการจัดการโรงแรม สาขานวัตกรรมการบริการและการท่องเที่ยว และสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร โดยไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานียังได้ตอกย้ำแนวคิดและทิศทางการเรียนการสอนดังกล่าว จัดงาน DTC Showcase 2023 ขึ้นภายใต้หัวข้อ Good Food, Good Mood, Good Health ณ ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ วิทยาลัยดุสิตธานีจัดงานนี้ขึ้นเพื่อแสดงศักยภาพและความสามารถทางทฤษฎีและปฏิบัติ รวมถึงประสบการณ์ต่างๆ ของคณาจารย์และนักศึกษา ทั้งหลักสูตรปริญญาตรีและปริญญาโท ในด้านการโรงแรม

Read More

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เผยโฉมโรงเรียนแห่งใหม่ ตอกย้ำความเป็นผู้นำของการเป็นสถาบันการศึกษาด้านการประกอบอาหารและขนมอบชั้นนำ

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เผยโฉมโรงเรียนแห่งใหม่ พร้อมแผนการพัฒนาหลักสูตรการเรียนในปี พ.ศ.2562 ตอกย้ำความเป็นผู้นำของการเป็นสถาบันการศึกษาด้านการประกอบอาหารและขนมอบชั้นนำทั้งในประเทศและในภูมิภาคอาเซียน ดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล ร่วมกับ เลอ กอร์ดอง เบลอ อินเตอร์เนชั่นแนล เฉลิมฉลองครบรอบ 11 ปีแห่งความสัมพันธ์ในการร่วมทุน เปิดตัวโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต แห่งใหม่ ที่จะตั้งอยู่บนถนนราชดำริ ณ อาคารเซ็น ทาวเวอร์ (เซ็นทรัลเวิลด์) ชั้น 17-19 มีพื้นที่รวม 3,000 ตารางเมตร ด้วยงบลงทุนกว่า 300 ล้านบาท โดยจะเป็นโรงเรียนสอนประกอบอาหารที่ครบครันด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย และทันสมัยที่สุดในภูมิภาคนี้ ซึ่งพร้อมเปิดการเรียนการสอน และรับผู้เรียนผู้สนใจอย่างเป็นทางการในวันที่ 14 มกราคม 2562 นายศิรเดช โทณวณิก กรรมการผู้จัดการฝ่ายการศึกษา ดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล กล่าวว่า ดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล

Read More