Home > ปุ้มปุ้ย

ปุ้มปุ้ยเปิดตัวเชฟ Gen Z รุ่นใหม่ ผู้ชนะโครงการ Thailand’s Next Culinary Star by Pumpui

เปิดตัวเชฟ Gen Z รุ่นใหม่ ผู้ชนะโครงการ Thailand’s Next Culinary Star by Pumpui เฟ้นหายอดฝีมือจากทั่วประเทศ อวดพลังความคิดสร้างสรรค์ผ่านเมนูอาหาร พร้อมผลักดันก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารระดับประเทศ บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ “ปุ้มปุ้ย” และ “Smiling Fish” ย้ำพลังครีเอทีฟคนรุ่นใหม่ ประกาศผลผู้ชนะเลิศโครงการ Thailand’s Next Culinary Star by Pumpui ปีที่ 1 พร้อมรองชนะเลิศ รางวัลชมเชย และรางวัล Popular Vote อัดแน่นทุนการศึกษา โล่รางวัล และของรางวัลมูลค่ากว่า 100,000 บาท จากผลงานของน้องๆ นักศึกษาในสาขาคหกรรมศาสตร์และอุตสาหกรรมอาหารทั่วประเทศกว่า 100 คน พร้อมสนับสนุนการเปิดประตูสู่อุตสาหกรรมการผลิต และส่งออกอาหารระดับประเทศอย่างต่อเนื่องในปีต่อๆ ไป เพื่อตอกย้ำความสำเร็จของแบรนด์ปุ้มปุ้ยที่อยู่คู่กับคนไทยมาตลอด

Read More

ส่องแบรนด์ในตำนาน สามแม่ครัว-ปุ้มปุ้ย

นีกอลา อาแปร์ (Nicolas Appert) ชาวฝรั่งเศส ได้ชื่อว่าเป็นบิดาแห่งอาหารกระป๋อง เขาเป็นพ่อครัวและคนทำลูกกวาดในกรุงปารีส โดยปี ค.ศ. 1795 เขาเริ่มทดสอบและคิดค้นวิธีถนอมอาหาร ทั้งซุป พืชผัก น้ำผลไม้ เยลลี่ แยม น้ำเชื่อม ผลิตภัณฑ์จากนม และปลา นำอาหารเหล่านี้ใส่ในขวดโหลแก้ว ปิดปากด้วยจุกไม้ก๊อกและป้ายด้วยขี้ผึ้ง จากนั้นจุ่มในน้ำเดือด ปี ค.ศ. 1800 จักรพรรดินโปเลียนเสนอเงินรางวัล 12,000 ฟรังก์ ให้ใครก็ตามที่คิดค้นวิธีถนอมอาหารแบบใหม่ได้ เพื่อใช้เป็นเสบียงอาหารให้แก่ทหารในช่วงสงคราม ปี ค.ศ. 1806 อาแปร์นำขวดแก้วบรรจุอาหารต่าง ๆ ที่เขาถนอมไว้ออกมาแสดงในงานนิทรรศการผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมฝรั่งเศส (Exposition des produits de l'industrie française) แต่ไม่ชนะและไม่ได้รับเงินรางวัลใดๆ ปี ค.ศ. 1810 กระทรวงมหาดไทยฝรั่งเศสเสนอเงิน 12,000 ฟรังก์ให้อาแปร์ โดยมีเงื่อนไขว่าเขาต้องเผยแพร่กรรมวิธีถนอมอาหารนี้แก่สาธารณชน อาแปร์ยอมรับและตีพิมพ์หนังสืออธิบายกรรมวิธีต่างๆ ชื่อว่า ศิลปะการถนอมเนื้อสัตว์และพืชผัก

Read More

พลิกปมอาณาจักร “โตทับเที่ยง” รอหุ้น POMPUI คัมแบ็ก

อาณาจักร “ปุ้มปุ้ย” โลดแล่นในสมรภูมิมากกว่า 40 ปี ฟันฝ่าวิกฤตเศรษฐกิจและเรื่องราวความขัดแย้ง ซึ่งหากย้อนเส้นทางความยิ่งใหญ่ของตระกูล “โตทับเที่ยง” เริ่มต้นเมื่อนายโต๋ว ง่วน เตียง และนางยิ่ง แซ่โต๋ว สามีภรรยาชาวจีนที่อพยพจากจีนแผ่นดินใหญ่มาทำมาหากินในเมืองไทย นายโต๋วมีลูกๆ รวม 10 คน ลูกชายคนโต คือ นายสุธรรม โตทับเที่ยง และน้องๆ 9 คน ได้แก่ นางสุภัทรา สินสุข (โตทับเที่ยง) เสียชีวิตแล้ว นายสุรินทร์ โตทับเที่ยง นางจุรี สัมพันธวรบุตร (โตทับเที่ยง) นายสวัสดิ์ โตทับเที่ยง เสียชีวิตแล้ว นางจุฬา หวังศิริเลิศ (โตทับเที่ยง) นางจุรัตน์ มะนะสุทธิ์ (โตทับเที่ยง) นายสลิล โตทับเที่ยง น.ส.สุนีย์ โตทับเที่ยง และ น.ส.ศิริพร โตทับเที่ยง ปี

Read More

ปวิตา โตทับเที่ยง เกมรุกปุ้มปุ้ย ตามล่าหา Content Creator

ปวิตา โตทับเที่ยง หรือคุณแอร์ ก้าวเข้ามารับตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน) เมื่อปี 2564 พร้อมๆ กับภารกิจการสานต่อเป้าหมายของสามี “ไกรเสริม โตทับเที่ยง” ผลักดัน “ปุ้มปุ้ย” ให้เป็นแบรนด์ที่คนไทยนึกถึงเป็นแบรนด์แรกๆ เมื่อต้องการบริโภคอาหารสำเร็จรูปรสชาติอร่อยและมีคุณภาพ ช่วง 1 ปีกว่าๆ ที่ผ่านมา ปวิตาลุยกลยุทธ์สื่อสารภาพลักษณ์และกิจกรรมต่างๆ ตั้งแต่การกำหนดแนวทางการสื่อสาร ดูแลด้านแบรนดิ้ง การประชาสัมพันธ์ผ่านช่องทางต่างๆ สื่อสารกับผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายหลักของผลิตภัณฑ์ ทั้งกลุ่มลูกค้าหลักที่รู้จักคุ้นเคยกับแบรนด์ปลายิ้ม น้ำลายหก 3 หยดมาอย่างยาวนาน และเร่งขยายฐานกลุ่มคนรุ่นใหม่ หรือ Generation Z กลุ่มนักเรียน นักศึกษาและคนเริ่มต้นทำงาน เหตุผลสำคัญคือ Gen Z ช่วงอายุระหว่าง 10-25 ปี เป็นกลุ่มค่อนข้างใหญ่ สัดส่วนกว่า 25% ของจำนวนประชากรทั้งหมดในภูมิภาคอาเซียน โดยเฉพาะในไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม และมีสัดส่วนมากกว่าคนทุกเจน

Read More