Home > ต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี

สมรภูมิแซ่บๆ ร้อนๆ เจ้าตลาด “ตำมั่ว-นิตยา” รุกหนัก

“เหม็ง แซ็ปนัว” ในเครือบริษัท ฟู้ด แฟคเตอร์ (Food Factors) ของทายาทสิงห์ ต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี ประกาศเดินหน้าช่วงชิงเม็ดเงินในสมรภูมิอาหารอีสาน ส้มตำ ไก่ย่าง จิ้มจุ่ม ที่มีมูลค่ากว่า 2 หมื่นล้านบาท ตามยุทธศาสตร์ผลักดันรายได้ในฐานะ 1 ใน 6 ธุรกิจเสาหลักภายใต้อาณาจักรบุญรอดบริวเวอรี่ อันได้แก่ ธุรกิจเบียร์-โซดา บรรจุภัณฑ์ ซัปพลายเชน อสังหาริมทรัพย์ ธุรกิจภูมิภาค และกลุ่มอาหาร ขณะเดียวกัน บริษัท เคที เรสทัวรองท์ ผู้ก่อตั้งแบรนด์ซานตาเฟ่และเหม็งแซ็ปนัว ซึ่งก้าวเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มฟู้ด แฟคเตอร์ เมื่อปี 2562 ต้องการใช้จังหวะนี้รีแบรนดิ้ง สร้างภาพลักษณ์ใหม่ “ไทยอีสานโมเดิร์น” เพื่อรุกแผนการใหญ่ในปีหน้า แน่นอนว่า ตลาดอาหารไทยอีสานมีขนาดใหญ่มาก เพราะมีทั้งร้านแบรนด์ใหญ่ในโมเดิรน์เทรด ร้านดั้งเดิมเก่าแก่ที่รุกเข้าสู่ช่องทางใหม่ๆ เช่น คอมมูนิตี้มอลล์ สถานีบริการน้ำมัน รวมถึงร้านริมทางที่ไม่ต้องใช้อุปกรณ์มากมาย แค่ครก

Read More

“ย่างให้” พลิกหมูกระทะบ้านๆ ผนึก ต๊อด-ปิติ ดันโกอินเตอร์

“ย่างให้” ใช้เวลากว่า 4 ปี พลิกร้านหมูกระทะแบบบ้านๆ จากสาขาแรกในเมืองสระบุรีจนปัจจุบันกระจายขายแฟรนไชส์มากกว่า 240 จุดทั่วประเทศ ขึ้นชั้นกิจการยอดฮิตชนิดเข้าตาบิ๊กบอสค่ายสิงห์-บุญรอดบริวเวอรี่ “ต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี” โดยล่าสุดจับมือลุยโปรเจกต์พัฒนาแบรนด์ร่วมกันและเล็งอนาคตโกอินเตอร์เจาะตลาดต่างประเทศด้วย เป้าหมายเบื้องต้น คือ ภายในสิ้นปี 2565 จะปูพรมสาขารวมมากกว่า 1,000 สาขา ในทุกจังหวัดทั่วประเทศ ภายใต้แนวคิด 1 ชุมชน 1 เมนูย่าง พร้อมๆ กับขยายพอร์ตแบรนด์ร้านอาหารในเครือ เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคทุกกลุ่มทุกไลฟ์สไตล์ โดยล่าสุดเปิดตัวไปแล้วมากกว่า 10 แบรนด์ เช่น ย่างให้พรีเมียม ย่างให้ชาชง ลูกชิ้นลิ้นสะบัด หมึกกังนัม เนื้อย่างคิวชู ไก่ทอดซอมบี้ โดนัทเกาหลี โดดิดง ขณะเดียวกันเตรียมเผยโฉมแบรนด์ใหม่อย่างต่อเนื่องอีกไม่ต่ำกว่า 30 แบรนด์ โดยเฉพาะโปรเจกต์ใหญ่ การปลุกปั้นแบรนด์ “ย่างให้ x ซอสต๊อด” ซึ่งจับมือกับนายปิติ ภิรมย์ภักดี กรรมการรองกรรมการผู้จัดการใหญ่

Read More