Life

Life

February 21, 2017

ขมิ้นชัน ... ขึ้นชั้นยาที่โลกยอมรับ

  Column: Well – Being   ขมิ้นชันสีเหลืองทองที่เรารู้จักกันดีว่า เป็นเครื่องเทศที่เป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องแกงแสนอร่อยนั้น เพิ่งเป็นที่รับรู้กันเมื่อไม่นานมานี้ว่า...

ฟัว กราส์ มีปัญหา

 Column: From Paris อาหารจานอร่อยของฝรั่งเศสมีหลายอย่าง อร่อยจนลืมโรคภัยที่อาจถามหา อาหารจานอร่อยบางจานเป็นอาหารท้องถิ่นของภาคต่างๆ ด้วยเหตุนี้ยามไปอัลซาส (Alsace) จะขอชิม choucroute หรือที่รู้จักกันในภาษาเยอรมันว่า sauerkraut อีกทั้ง baecke ...

สุขภาพดีขึ้นได้ในไม่กี่นาที

 Column: Well – Being คุณไม่จำเป็นต้องทุ่มเทเวลาหลายๆ ชั่วโมง เพื่อดูแลสุขภาพให้ดีขึ้น เวลาเพียงไม่กี่นาทีสามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างมากมายจนคุณคิดไม่ถึง ผลการวิจัยยืนยันว่า คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทั้งวันเพื่อทำให้รู้สึกดีขึ้นทั้งทางกายภา ...

ระวัง 3 ปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ

 Column: Well – Being แม้ผลการศึกษาทางวิทยาศาสตร์จะยอมรับว่า การระบุให้ชัดเจนถึงสาเหตุการเกิดโรคหัวใจนั้น ไม่สามารถทำกันได้ง่ายๆ แต่ Giovanni Campanile อายุรแพทย์โรคหัวใจและหลอดเลือดแห่ง Rutgers New Jersey Medical School เตือนให้พึงระวังเกี่ยวกับ ...

นิทรรศการโจเซฟีน

 คอลัมน์ From Paris นโปเลอง (Napoléon) เป็นตัวละครในประวัติศาสตร์ฝรั่งเศสที่มีคนพูดถึงมากคนหนึ่งก็ว่าได้ จากนายทหารเล็กๆ จนได้รับการแต่งตั้งเป็นแม่ทัพในการสงคราม แล้วเป็นผู้นำโดยเรียกว่า Premier Consul ต่อมาได้ปราบดาภิเษกเป็นจักรพรรดิ (Emper ...

อยากเยาว์วัย ให้เน้นโปรตีน

 โปรตีนมีความสำคัญต่อร่างกายมากกว่าการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและทำให้รู้สึกอิ่ม เพราะครึ่งหนึ่งของน้ำหนักแห้ง (dry weight) ของร่างกาย ล้วนประกอบขึ้นจากโปรตีน ไม่ว่าผิวหนัง เส้นผม ฟัน เล็บ เซลล์สมอง และกระดูก ล้วนมีโปรตีนเป็นส่วนประกอบ ถ้าบริโภคโปรตีนไม่เ ...

ความรู้สึกที่แตกต่าง ส่งผลต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ

 ความรู้สึกที่แตกต่าง ส่งผลต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ  อารมณ์ความรู้สึกต่างๆ ของคุณ ส่งผลกระทบต่อสุขภาพมากกว่าที่คุณคิดเสียอีก เมื่อรู้สึกโกรธ ร่างกายหลั่งฮอร์โมนเทสทอสเทอโรลมากขึ้น นอกจากนี้ อัตราการเต้นของหัวใจและระดับความดัน ...

ธุรกิจร้านอาหาร

 คอลัมน์ From Paris ไปถนนไหนก็เห็นแต่ร้านอาหาร Chez Clément สัญลักษณ์ของร้านอยู่ที่หม้อไหกระทะทองแดงที่แขวนแต่งหน้าร้าน ขณะมองหาร้านอาหาร ชี้ชวนเพื่อนว่าไปร้าน Chez Clément ละกัน มีอาหารประจำวันที่น่าสนใจด้วย เพื่อนผู้มีรสนิยมวิไลบอกว่า เป็น ...

คำแนะนำสั้นๆ เพื่อชีวิตที่ยืนยาว (2)

 คำแนะนำสั้นๆ เพื่อชีวิตที่ยืนยาว (2) บทความสั้นกระชับเกี่ยวกับปัญหาและการดูแลสุขภาพที่นำเสนอนี้ คัดเลือกจากหนังสือ A Short Guide to a Long Life เขียนโดยนายแพทย์ David B. Agus, MD ผู้เขียน The End of Illness ซึ่งเป็นหนังสือเพื่อสุขภาพเล่มแรกของเข ...

คำแนะนำสั้นๆ เพื่อชีวิตที่ยืนยาว (1)

 บทความสั้นกระชับเกี่ยวกับปัญหาและการดูแลสุขภาพที่นำเสนอนี้ คัดเลือกจากหนังสือ A Short Guide to a Long Life เขียนโดยนายแพทย์ David B. Agus, MD ผู้เขียน The End of Illness ซึ่งเป็นหนังสือเพื่อสุขภาพเล่มแรกของเขา และติดอันดับหนึ่งหนังสือขายดีที่สุดของ & ...

การค้าวันอาทิตย์

เพียงหกเดือนหลังจากเข้ารับตำแหน่ง ความนิยมในตัวประธานาธิบดีฟรองซัวส์ โอลลองด์(François Hollande) ก็ลดลงมากอย่างน่าใจหาย สองปีกว่าให้หลัง คะแนนนิยมต่ำกว่าร้อยละ 20 ซึ่งไม่เคยปรากฏมาก่อนในประวัติศาสตร์การเมืองของฝรั่งเศส สืบเนื่องมาจากชาวฝรั่งเศสพบว่าประธานา ...

Pages