Life

Life

February 21, 2017

ขมิ้นชัน ... ขึ้นชั้นยาที่โลกยอมรับ

  Column: Well – Being   ขมิ้นชันสีเหลืองทองที่เรารู้จักกันดีว่า เป็นเครื่องเทศที่เป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องแกงแสนอร่อยนั้น เพิ่งเป็นที่รับรู้กันเมื่อไม่นานมานี้ว่า...

นิทรรศการจอร์จส์ บราค

Column: From Paris เมื่อจอร์จส์ บราค (Georges Braque) ถึงแก่กรรมในวันที่ 31สิงหาคม 1963 รัฐบาลฝรั่งเศสจัดพิธีศพให้โดยมีอองเดร มัลโรซ์ (André Malraux) รัฐมนตรีวัฒนธรรมในขณะนั้นกล่าวคำสดุดี ถือเป็นจิตรกรคนเดียวที่รัฐให้ความสำคัญ จอร์จส์ บราค เกิดใน ...

กาแฟไม่ไร้คุณแต่ก็ไม่ไร้โทษ

 Column: Well – Being นิตยสาร GoodHealth รายงานว่า ชาวออสเตรเลียดื่มกาแฟกันมากถึง 16.3 ล้านถ้วยต่อวัน ทำให้มีการวิจัยเกี่ยวกับการดื่มกาแฟ ว่ามีผลต่อการหายใจ กล้ามเนื้อ สมอง และนาฬิกาชีวิตของเราอย่างไรบ้าง ผลที่ได้ไม่เป็นด้านลบเสียทั้งหมด ดังที่ แ ...

แค่จัดบ้านใหม่ ได้สุขภาพดีขึ้นอีกโข

 Column: Well – Being หนทางดูแลสุขภาพให้ดีขึ้น มีมากมายหลายหลากจนสาธยายไม่หมด ไม่ว่าการบริโภคผักและผลไม้มากขึ้น การวัดความดันโลหิตอย่างสม่ำเสมอ และเครียดให้น้อยลง แต่นิตยสาร GoodHealth ให้ข้อคิดว่า ยังมีอีกหนึ่งวิธีง่ายๆ ที่ช่วยให้คุณมีสุขภา ...

เหงื่อ & กลิ่นตัว ... ไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป

 Column: Well – Being ตามธรรมชาติแล้วเมื่ออุณหภูมิในร่างกายเริ่มสูงขึ้น เราต้องมีเหงื่อออก ซึ่งตามปกติแล้วถือเป็นสิ่งที่ดี เพราะเหงื่อช่วยระบายความร้อน ทำให้อุณหภูมิในร่างกายลดลง เหงื่อยังทำให้ร่างกายหลั่งสารออกมาตามผิวหนังทั่วร่างกายที่มีฤทธิ์ฆ่ ...

อย่าชะล่าใจถ้าอดนอน

 Column: Well – Being คุณเป็นคนหนึ่งใช่ไหมที่คิดว่า การอดนอนหรือนอนไม่เต็มตาไม่ใช่ปัญหาใหญ่ แค่เพียงทำให้รู้สึกอ่อนเพลีย และอาจหงุดหงิดอีกเล็กน้อย แต่ผลการศึกษาล่าสุดต่างยืนยันตรงกันว่า การอดนอนส่งผลเสียต่อร่างกายทั้งระบบดังที่นิตยสาร GoodHealth ...

ขนมปังเนย (Brioche)

 Column: From Paris อาหารเช้าของชาวฝรั่งเศสส่วนใหญ่คือ กาแฟกับขนมปัง ทาเนยกับแยม ขนมปังมักจะเป็นบาแกต (baguette) กรอบนอกนุ่มใน หรือ pain complet ขนมปังที่ใช้แป้งไม่ฟอกขาว หรือ pain de campagne ขนมปังพื้นบ้าน หรือ pain aux céréales ขนมปังใส่ซีเรีย ...

เชื่อหรือไม่ ... เรามี 2 สมอง

 Column: Well – Being คุณอาจเคยได้ยินมาแล้วเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่า สารสื่อประสาท “เซโรโทนิน” มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพจิต แต่ที่คุณอาจยังไม่รู้คือ จริงๆ แล้วปริมาณเซโรโทนินในร่างกายอย่างน้อยร้อยละ 90 ผลิตโดยกระเพาะอาหาร ไม่ใช่สมอง นิตยสาร Goo ...

สุขภาพดีรับปีใหม่

 Column: Well – Being หลังจากใช้ชีวิตผ่านพ้นไปอีกปีหนึ่ง เรามักมีความรู้สึกดีๆ ที่เกิดขึ้นพร้อมกับความตื่นเต้นในการต้อนรับปีใหม่ ที่เปรียบเสมือนเป็นจุดหมายที่เฝ้ารอให้มาถึง เพื่อเป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงไปสู่สิ่งที่ดีขึ้นในชีวิตของแต่ละคน& ...

น้ำมีคุณมากกว่าที่เคยคิด

 Column: Well-being จากข้อเท็จจริงที่ว่า ร้อยละ 70 ของร่างกายคนประกอบด้วยน้ำ ทำให้เราเห็นความสำคัญของน้ำเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากส่วนต่างๆ ของร่างกายมีน้ำหล่อเลี้ยงอยู่ทุกหนแห่ง น้ำในร่างกายแบ่งออกเป็น 3 ส่วน คือ น้ำที่ประกอบอยู่ในเซลล์ร้อยละ 6 ...

ปรับทัศนคติเกี่ยวกับอาหาร... ด่วน

 Column: Well – Being เรื่องราวที่นำเสนอต่อไปนี้ ไม่ได้เกี่ยวกับการใช้อาหารเพื่อช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้น หรือทำให้ผ่อนคลายที่ได้ลิ้มรสอาหารรสเลิศหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน แต่เป็นการนำเสนอแนวคิดใหม่ล่าสุดที่ว่า การใส่อารมณ์ลงไปในมื้ออาห ...

Pages